Los mejores 5 restaurantes asadores de Guindalera

Carlos Sánchez

• Actualizado: 2025-06-16

Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores restaurantes asadores de Guindalera Salamanca, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como El Rincón de Jaén II, Asador de Aranda Diego de León | Asador de carne en Madrid, Restaurante Ordago Madrid, Asador Gonzaba Madrid, Arroceria La Guindalera. ¡Vamos a explorar juntos!

1.El Rincón de Jaén II

Auténtica taberna andaluza en Madrid, ambiente familiar y tapas generosas.

El Rincón de Jaén II
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 12:00–24:00

  • Calificación: 4,2/5 (1767 Review by google)
  • Dirección:

    C/ del Dr. Gómez Ulla, 6, Salamanca, 28028 Madrid, España

  • Menú Popular:

    Rabo de toro, gambas al ajillo, croquetas caseras, pulpo a la gallega, tortilla española

  • Rango de Precios:

    $20 - $35

En este rincón auténtico de Andalucía, cada plato es un homenaje a la generosidad y al sabor local. Las raciones son tan abundantes como deliciosas, siempre elaboradas con ingredientes de primera calidad, y el ambiente familiar te hace sentir como en casa desde el primer momento.



No puedes perderte su legendaria fritura: el pescaito frito es simplemente inmejorable, crujiente y sabroso, un verdadero espectáculo para el paladar. Aquí comer bien y en cantidad no cuesta caro, convirtiendo cada visita en una celebración de la buena vida andaluza.

Leer más: Los 17 restaurantes asadores de Salamanca

2.Asador de Aranda Diego de León | Asador de carne en Madrid

Auténtico asador castellano con horno de leña y productos tradicionales de calidad

Asador de Aranda Diego de León | Asador de carne en Madrid
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–16:30, 20:00–23:30

  • Calificación: 4,3/5 (1159 Review by google)
  • Dirección:

    Calle de Diego de León, 9, Salamanca, 28006 Madrid, España

  • Menú Popular:

    Cordero lechal asado, cochinillo, chuletillas de cordero, morcilla de Burgos, ensalada de la casa

  • Rango de Precios:

    $30-60

En este rincón gastronómico, los fanáticos de la carne encontrarán su paraíso. La morcilla de Burgos y el lechazo se presentan como verdaderos homenajes al sabor auténtico, con cada bocado celebrando la tradición y la excelencia local.



Aquí, el cochinillo y el cordero alcanzan niveles de perfección irresistibles, asados con maestría para conquistar cualquier paladar exigente. El trato cálido del personal y un ambiente envolvente completan una experiencia culinaria inolvidable que invita a volver.

Leer más: Los mejores 14 cafeterías de Guindalera Salamanca

3.Restaurante Ordago Madrid

Auténtico sabor madrileño con ambiente clásico y trato familiar excepcional

Restaurante Ordago Madrid
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–16:00, 20:00–23:30

  • Calificación: 4,7/5 (711 Review by google)
  • Dirección:

    C. de Sancho Dávila, 15, Salamanca, 28028 Madrid, España

  • Menú Popular:

    Cocido completo madrileño, callos a la madrileña, pulpo a la gallega, croquetas caseras, merluza a la romana

  • Rango de Precios:

    €30-40

Órdago es un rincón imprescindible para los amantes de la cocina vasca, donde cuatro décadas de historia se saborean en cada plato. Aquí los ingredientes se eligen con meticuloso esmero y cada receta rinde homenaje a la tradición, en un ambiente acogedor que invita a disfrutar sin prisas.



Su comedor, íntimo y rebosante de autenticidad, se llena del bullicio alegre de un servicio atento. Con una carta generosa y platos que transmiten el alma de Euskadi, cada visita se transforma en una experiencia culinaria digna de repetir.

Leer más: Los 17 brunch de Guindalera Salamanca

4.Asador Gonzaba Madrid

Asados tradicionales en horno de leña, ambiente castizo y trato familiar en pleno Salamanca.

Asador Gonzaba Madrid
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–16:00, 20:00–24:00

  • Calificación: 4,4/5 (112 Review by google)
  • Dirección:

    C. de Hermosilla, 103, Bajo, Salamanca, 28006 Madrid, España

  • Menú Popular:

    Cochinillo asado, cordero lechal, chuletón de vaca, croquetas caseras, pulpo a la brasa

  • Rango de Precios:

    $35 - $60

En pleno barrio de Salamanca, descubrirás un asador legendario donde la excelencia de la carne gallega a la brasa se convierte en una experiencia casi sublime. Cada corte, preparado a la perfección, seduce los sentidos y despierta el apetito más exigente.



Con más de cuatro décadas conquistando paladares, su chuletón de impresionante tamaño y el cordero jugoso elevan cualquier ocasión a la categoría de acontecimiento memorable. Aquí, la tradición y el sabor auténtico siempre se sirven en su punto.

Leer más: Los 6 bares de Guindalera Salamanca

5.Arroceria La Guindalera

Arroceria La Guindalera
Publicaciones sugeridas