Los 13 tapas de Guindalera
Ana Rodríguez
• Actualizado: 2025-06-13Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores tapas de Guindalera Salamanca, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como Restaurante Los Montes de Galicia, Jurucha Madrid, El Rincón de Jaén II, Cervecería Guindalera 2017, Pop Tapas y Copas. ¡Vamos a explorar juntos!
Tabla de contenidos
- 1. Restaurante Los Montes de Galicia
- 2. Jurucha Madrid
- 3. El Rincón de Jaén II
- 4. Cervecería Guindalera 2017
- 5. Pop Tapas y Copas
- 6. Taberna Degusta
- 7. Parada 36 (La Casita Azul)
- 8. TOAST BAR-RESTAURANT
- 9. Taberna Orgullosa | Restaurante
- 10. Restaurante NOVO Guindalera
- 11. DONGUINDO VERMUTERIA
- 12. PopArt Tapas Bar
- 13. Arroceria La Guindalera
1.Restaurante Los Montes de Galicia
Auténtica cocina gallega con excelente marisco fresco en un ambiente elegante y acogedor.
Celebra el 20 aniversario de Montes de Galicia disfrutando de cinco exquisitos entrantes para compartir, en un ambiente donde cada detalle seduce los sentidos. Aquí, la tradición gallega se fusiona con la creatividad contemporánea, invitando a un viaje culinario inigualable desde el primer bocado.
Déjate tentar por una barra vibrante donde los vinos de prestigio se sirven por copas y cada receta —clásica o innovadora— conquista paladares exigentes. La coctelería de autor pone el broche de oro a una velada que transforma cualquier ocasión en una celebración inolvidable.
Déjate tentar por una barra vibrante donde los vinos de prestigio se sirven por copas y cada receta —clásica o innovadora— conquista paladares exigentes. La coctelería de autor pone el broche de oro a una velada que transforma cualquier ocasión en una celebración inolvidable.
2.Jurucha Madrid
Un clásico madrileño famoso por sus bocados rápidos y ambiente tradicional.
Descubre el auténtico sabor de las tapas en pleno barrio de Salamanca, donde más de 60 creaciones te esperan en un ambiente vibrante y acogedor. Nuestro compromiso con la tradición se refleja en cada bocado: ingredientes de primer nivel y recetas elaboradas al instante para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable.
Déjate seducir por una selección que va desde la icónica tortilla de patatas con mayonesa, hasta croquetas doradas por fuera y cremosas por dentro. Cada tapa es una invitación a saborear lo mejor de la gastronomía española, en el corazón de Madrid.
Déjate seducir por una selección que va desde la icónica tortilla de patatas con mayonesa, hasta croquetas doradas por fuera y cremosas por dentro. Cada tapa es una invitación a saborear lo mejor de la gastronomía española, en el corazón de Madrid.
3.El Rincón de Jaén II
Tapas andaluzas auténticas en Madrid con ambiente familiar y trato cercano
Este rincón cercano a la Plaza de las Ventas es perfecto para quienes quieren deleitarse con buenos vinos, cervezas y una experiencia de tapeo fuera de lo común. Cada visita se convierte en una celebración del sabor, gracias a una selección de tapas sorprendente que acompaña a la perfección cada copa.
La oferta gastronómica va más allá de lo esperado: la ensalada de ventresca y las gambas al ajillo despiertan el apetito, y la lubina a la sal, protagonista indiscutible, roba el show con su frescura y su sabor sublime. Ideal para repetir y sorprenderse cada vez.
La oferta gastronómica va más allá de lo esperado: la ensalada de ventresca y las gambas al ajillo despiertan el apetito, y la lubina a la sal, protagonista indiscutible, roba el show con su frescura y su sabor sublime. Ideal para repetir y sorprenderse cada vez.
4.Cervecería Guindalera 2017
Cervezas artesanas y gastronomía castiza en un ambiente amistoso y local
En este rincón emblemático del barrio, cada visita se transforma en una experiencia gourmet, donde la generosidad se une al sabor en cada aperitivo. La atención cálida del personal te hace sentir como en casa, mientras la oferta culinaria conquista hasta a los paladares más exigentes.
Déjate tentar por tapas únicas, rape fresco y gambas jugosas, cuidadosamente seleccionados para ofrecerte lo mejor del mar en cada bocado. Sumérgete en la auténtica esencia local y descubre por qué todos quieren volver.
Déjate tentar por tapas únicas, rape fresco y gambas jugosas, cuidadosamente seleccionados para ofrecerte lo mejor del mar en cada bocado. Sumérgete en la auténtica esencia local y descubre por qué todos quieren volver.
Leer más: Los 17 brunch de Guindalera Salamanca
5.Pop Tapas y Copas
Tapas creativas y ambiente animado en el corazón de Salamanca, Madrid.
Sumérgete en una explosión de sabores inolvidables con las tapas magistralmente elaboradas, croquetas cremosas y un laing lleno de intensidad que solo este bar puede ofrecer. Cada bocado te transporta a lo mejor de la cocina local, acompañado de unas cervezas bien frías y esas tapas que parecen un regalo inesperado en cada ronda.
Déjate conquistar por la calidez del equipo, cuya simpatía transforma cada visita en una experiencia acogedora y única. Si buscas un rincón donde saborear auténticas maravillas, este bar es una parada obligada. ¡Atrévete a disfrutar la vida, como se disfruta aquí!
Déjate conquistar por la calidez del equipo, cuya simpatía transforma cada visita en una experiencia acogedora y única. Si buscas un rincón donde saborear auténticas maravillas, este bar es una parada obligada. ¡Atrévete a disfrutar la vida, como se disfruta aquí!
6.Taberna Degusta
Taberna acogedora para tapeo clásico y cocina española con ambiente local animado.
Déjate seducir por la energía vibrante de este restaurante madrileño, donde las tapas conquistan el paladar y el ambiente invita a quedarse. El servicio cálido y profesional transforma cada visita en un encuentro memorable entre amigos y sabores.
Imposible resistirse a la tentación de volver: cada plato revela el auténtico espíritu de Madrid. Ya sea por la variedad de bocados irresistibles o por la alegría del lugar, terminarás planeando tu próxima visita antes de acabar la última tapa.
Imposible resistirse a la tentación de volver: cada plato revela el auténtico espíritu de Madrid. Ya sea por la variedad de bocados irresistibles o por la alegría del lugar, terminarás planeando tu próxima visita antes de acabar la última tapa.
Leer más: Los 6 bares de Guindalera Salamanca
7.Parada 36 (La Casita Azul)
Ambiente clásico y familiar con tapas auténticas y trato cercano, perfecto para encuentros.
Déjate seducir por el ambiente cálido y entrañable de este rincón, donde cada detalle invita a relajarte y saborear la vida. La carta, pensada para todos los gustos, despliega una selección de tapas irresistibles y platos caseros que despiertan los sentidos.
Atrévete a descubrir sus míticas patatas y empanadillas generosas, elaboradas con un toque único que conquista a cada comensal. Aquí, cada bocado te transporta a ese sabor de hogar que siempre quieres repetir.
Atrévete a descubrir sus míticas patatas y empanadillas generosas, elaboradas con un toque único que conquista a cada comensal. Aquí, cada bocado te transporta a ese sabor de hogar que siempre quieres repetir.
8.TOAST BAR-RESTAURANT
Perfecto para desayunos relajados y brunchs modernos en un ambiente acogedor
Sumérgete en un rincón donde las tapas cobran protagonismo y el ambiente invita a relajarse entre amigos. Cada visita se convierte en una celebración gracias a la variedad irresistible de bocados y una atmósfera cálida que conquista desde el primer instante.
Déjate tentar por una carta cuidada, repleta de aperitivos y raciones que llegan a la mesa recién preparados. Aquí la tradición se reinventa, ofreciendo sabores auténticos y recetas entrañables, perfectas para compartir y crear recuerdos memorables en cada encuentro.
Déjate tentar por una carta cuidada, repleta de aperitivos y raciones que llegan a la mesa recién preparados. Aquí la tradición se reinventa, ofreciendo sabores auténticos y recetas entrañables, perfectas para compartir y crear recuerdos memorables en cada encuentro.
9.Taberna Orgullosa | Restaurante
Taberna de barrio con ambiente inclusivo, recetas tradicionales y trato cercano que enamora
En pleno corazón frente a Las Ventas, Taberna Orgullosa conquista con el toque moderno de sus tapas y una hospitalidad que se nota desde el primer vino hasta el postre. La atmósfera, perfecta tanto para cenas románticas como para tapas entre amigos, invita a quedarse y a brindar. Víctor, el propietario, añade calidez con su trato cercano, convirtiendo cada visita en una experiencia auténtica.
Si buscas platos que sorprendan, los baos, los saquitos de rabo de toro y su legendario postre “super ferrero” son un acierto seguro. Aquí tradición y creatividad se encuentran en cada bocado. Ideal para quienes quieren vivir Madrid de una forma deliciosa y sofisticada, lejos de lo común.
Si buscas platos que sorprendan, los baos, los saquitos de rabo de toro y su legendario postre “super ferrero” son un acierto seguro. Aquí tradición y creatividad se encuentran en cada bocado. Ideal para quienes quieren vivir Madrid de una forma deliciosa y sofisticada, lejos de lo común.
10.Restaurante NOVO Guindalera
Un lugar acogedor para disfrutar de auténtica cocina española con un toque moderno.
Aunque el local es pequeño, en verano cobra vida gracias a la encantadora terraza exterior, donde el ambiente se llena de alegría y buen gusto. Este rincón es famoso por su excelente selección de cervezas y una interminable variedad de tapas que seducen a todos los paladares.
Los intensos sabores mediterráneos se convierten en el gran reclamo para quienes buscan experiencias auténticas. Aquí, el laing se presenta en su máximo esplendor y los filetes conquistan por su jugosidad y sabor, invitando a repetir una y otra vez.
Los intensos sabores mediterráneos se convierten en el gran reclamo para quienes buscan experiencias auténticas. Aquí, el laing se presenta en su máximo esplendor y los filetes conquistan por su jugosidad y sabor, invitando a repetir una y otra vez.
11.DONGUINDO VERMUTERIA
La esencia del aperitivo madrileño en una vermutería auténtica y animada del mercado
Descubre DONGUINDO VERMUTERIA, el rincón perfecto donde tradición y modernidad se fusionan en cada sorbo de vermut. Su atmósfera cálida invita a relajarte entre amigos, mientras disfrutas una carta de tapas diseñada para conquistar cualquier antojo.
Cada visita es una experiencia sensorial, reconocida por su calificación de 4.4 sobre 5. Entre risas y aromas cautivadores, encontrarás el placer de compartir momentos auténticos en uno de los locales más recomendados del barrio.
Cada visita es una experiencia sensorial, reconocida por su calificación de 4.4 sobre 5. Entre risas y aromas cautivadores, encontrarás el placer de compartir momentos auténticos en uno de los locales más recomendados del barrio.
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