Los 17 restaurantes asadores de Salamanca

Laura Pérez

• Actualizado: 2025-01-16

¡Descubre los restaurantes asadores de Salamanca, donde se rinde culto a la carne a la brasa! Estos establecimientos ofrecen una experiencia gastronómica única, donde podrás saborear carnes de primera calidad asadas a la perfección. Embárcate en un viaje culinario por las brasas de Salamanca y deleita tu paladar con los auténticos sabores de la tradición.

1.Restaurante Los Arcos

Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.

Restaurante Los Arcos
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00

  • Calificación: 4,5/5 (3198 Review by google)
  • Dirección:

    Rda. Marte, 98, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Tapas variadas, Bacalao a la vizcaína, Tarta de Santiago

  • Rango de Precios:

    $$ 20-30

¡Descubre Valladolid, donde la historia se funde con la gastronomía! Adéntrate en las calles adoquinadas y déjate seducir por el aroma de las tapas recién hechas. Explora sus museos y monumentos, testigo del rico pasado de la ciudad. Y por la noche, sumérgete en la vibrante vida nocturna, donde podrás disfrutar desde música en vivo hasta cócteles artesanales. ¡Valladolid te espera con una experiencia inolvidable!



Sumérgete en la exquisita cocina de Valladolid, donde los sabores tradicionales se fusionan con las tendencias culinarias más innovadoras. Deléitate con los asados ​​castellanos, los vinos de la Ribera del Duero y los dulces tradicionales. Descubre restaurantes con encanto, desde tabernas centenarias hasta espacios gastronómicos de vanguardia. ¡Valladolid es un paraíso para los amantes de la buena mesa!

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2.RESTAURANTE ISIDRO

Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.

RESTAURANTE ISIDRO
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00

  • Calificación: 4,6/5 (2997 Review by google)
  • Dirección:

    C. Pozo Amarillo, 23, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Croquetas, Tarta de Santiago, Pescado a la Plancha, Ensalada Isidro

  • Rango de Precios:

    $$ 20-30

¡Descubre el paraíso culinario en el corazón de Salamanca! Déjate seducir por un ambiente íntimo y elegante, perfecto para una velada romántica. Saborea las delicias del mar con nuestro pulpo a la gallega o sumérgete en un festín de solomillo al roquefort. Para un toque de exquisitez, degusta nuestras irresistibles carrilleras que se deshacen en tu paladar. ¡Reserva hoy mismo y vive una experiencia gastronómica inolvidable!



En cuanto a la relación calidad-precio, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional sin comprometer tu presupuesto. Comparte una ensalada mixta fresca, saborea unas tiernas chuletillas de cordero con su salsa agridulce única y deléitate con un rabo de toro estofado a la perfección. Celebra momentos especiales en nuestro establecimiento, donde el personal atento y amable hará que tu ocasión sea verdaderamente memorable. Nuestros platos, abundantes y sabrosos, te dejarán satisfecho y con ganas de repetir. ¡Visítanos y sumérgete en una auténtica aventura culinaria!

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3.Mesón Las Conchas

Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.

Mesón Las Conchas
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00

  • Calificación: 3,8/5 (2839 Review by google)
  • Dirección:

    R. Mayor, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Croquetas, Tarta de Santiago, Pulpo a la Gallega, Flan Casero

  • Rango de Precios:

    $$

En este bullicioso enclave, donde el mediodía se convierte en un torbellino de sabores y aromas, las tapas se convierten en las protagonistas. Elaboradas con esmero, cautivan el paladar con cada bocado. A precios asequibles, podrás deleitarte con una sinfonía de delicias culinarias por menos de 20 euros.



A un paso de la emblemática Casa de las Conchas, encontrarás un refugio gastronómico. Sus platos, concebidos con amor y pasión, deleitarán tus sentidos. El trato personalizado de Paco e Isidro te harán sentir como en casa, invitándote a sumergirte en una experiencia inolvidable.

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4.Restaurante El Mesón de Gonzalo

Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.

Restaurante El Mesón de Gonzalo
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00

  • Calificación: 4,4/5 (2517 Review by google)
  • Dirección:

    Pl. del Poeta Iglesias, 10, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Croquetas, Tarta de Santiago, Pulpo a la Gallega, Flan Casero

  • Rango de Precios:

    $$ 20-30

¡Una delicia gastronómica en el corazón de Salamanca! Disfruta de platos exquisitos, magistralmente presentados y servidos con precisión. Déjate seducir por el ambiente acogedor y el servicio eficiente, aunque impersonal. En este oasis culinario, la satisfacción está garantizada.



Sin embargo, una nota discordante empaña esta experiencia culinaria. Las paletillas de cordero, anunciadas como una especialidad, no cumplieron las expectativas. A pesar de un generoso descuento por un error en la factura, su calidad decepcionante deja un sabor amargo. Si bien la ensalada y el postre compensaron parcialmente, el precio elevado de 85 euros por tres platos cuestionables deja un cierto malestar.

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5.Restaurante Don Cochinillo

Disfruta del auténtico sabor del cochinillo en cada bocado.

Restaurante Don Cochinillo
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00

  • Calificación: 4,1/5 (1947 Review by google)
  • Dirección:

    C. de Van Dyck, Salamanca

  • Menú Popular:

    Cochinillo asado, Ensalada de langosta, Tarta de queso, Vino de la casa

  • Rango de Precios:

    $$ 25-50

¡Embárcate en una aventura culinaria inolvidable en El Cochinillo Segoviano! Deléitate con el crujiente "cochinillo frito" (cochinillo), una delicia de ensueño que cautivará tus sentidos. El aroma celestial de la carne asada y el ligero crujido de la piel dorada te transportarán a un paraíso gastronómico.



Disfruta de un servicio excepcional desde el momento en que pones un pie en el establecimiento. Te recibirán con una sonrisa sincera y te guiarán a tu mesa preferida. Los camareros estarán atentos a tus necesidades, recomendando los platos más suculentos y asegurándose de que tu experiencia sea inolvidable.

6.Oroviejo

Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.

Oroviejo
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00

  • Calificación: 4,3/5 (1298 Review by google)
  • Dirección:

    Pl. de San Benito, 5, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Tapas variadas, Tarta de Santiago, Sangría, Croquetas

  • Rango de Precios:

    $$ 20-30

Déjate cautivar por una experiencia culinaria inolvidable en este encantador restaurante vintage. Sumérgete en un ambiente cálido y acogedor donde cada detalle evoca un pasado lleno de encanto. El servicio impecable te hará sentir como en casa, mientras que la exquisita decoración te transportará a una época dorada.



Disfruta de platos impecablemente preparados que deleitarán tu paladar. Cada receta es una obra maestra culinaria elaborada con ingredientes de primera calidad. Y para complementar la experiencia, sumérgete en una carta de vinos cuidadosamente seleccionada que promete una velada inolvidable. El equilibrio perfecto entre calidad y precio te dejará con ganas de más. No pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia gastronómica extraordinaria que te transportará a otro tiempo y lugar.

7.El Asador de Van Dyck

Disfruta de la auténtica parrilla española en cada bocado.

El Asador de Van Dyck
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00

  • Calificación: 4,0/5 (1252 Review by google)
  • Dirección:

    C. de Van Dyck, Salamanca

  • Menú Popular:

    Asado de cordero, Chuletón de buey, Pimientos de padrón, Ensalada de tomate, Flan casero

  • Rango de Precios:

    $$ 20-40

Sumérgete en un viaje culinario extraordinario en El Asador de Van Dyck, un santuario gastronómico en el corazón de Salamanca. Disfruta del placer de los suculentos asados a la parrilla, donde cada bocado es una sinfonía de sabores. Siente la calidez de un ambiente acogedor y tradicional, donde el aroma embriagador de la carne a la parrilla te envuelve en un festín inolvidable.



Déjate seducir por un menú excepcional que deleita el paladar con delicias como el jamón asado y la costilla. Cada plato es una obra maestra culinaria, creada con ingredientes frescos y pasión por la excelencia. El atento personal, con su dominio del idioma inglés, se asegura de que tu experiencia gastronómica sea impecable. Embárcate en una aventura gastronómica que te dejará recuerdos imborrables en El Asador de Van Dyck, un restaurante emblemático donde el sabor y la tradición se entrelazan.

8.Restaurante Jero

Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.

Restaurante Jero
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00

  • Calificación: 4,2/5 (1185 Review by google)
  • Dirección:

    C. Meléndez, 11, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Tapas variadas, Bacalao a la brasa, Flan casero, Ensalada de pulpo

  • Rango de Precios:

    $$ 20-35

Sumérgete en un festín gastronómico en nuestro renombrado restaurante, donde la ubicación privilegiada y el atento personal se entrelazan para crear una experiencia inolvidable. Degusta nuestras especialidades en carne a la parrilla, preparadas con maestría y presentadas con elegancia, para deleitar tanto tu paladar como tu vista.



Embárcate en un viaje culinario único en un entorno de refinada sofisticación. Disfruta de los sabores auténticos de España con nuestro jamón ibérico y queso manchego, cuidadosamente seleccionados para complacer a los paladares más exigentes. El ambiente envolvente, acogedor e iluminado, te transportará a un oasis de delicias donde cada bocado es una celebración de la gastronomía española.

9.Asador de Salamanca

Disfruta de la auténtica comida española en un ambiente acogedor.

Asador de Salamanca
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00

  • Calificación: 4,2/5 (1100 Review by google)
  • Dirección:

    Av. de los Pinos, 2, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Cordero Asado, Pimientos Rellenos, Chuletones, Flan Casero

  • Rango de Precios:

    $$ 20-40

¡Embárcate en una experiencia gastronómica sin igual en este restaurante excepcional! Sus suculentos platos te deleitarán con su exquisito sabor, mientras que el servicio impecable de los atentos camareros creará un ambiente de puro placer culinario. Cada bocado es una invitación a repetir, un deleite que te dejará con ganas de más.



No te pierdas la oportunidad de descubrir un menú diseñado para satisfacer todos tus antojos. Ya sea un corte especial o un plato emblemático, el chef se dedica a hacer realidad tus deseos culinarios. El ambiente espacioso y relajante te permitirá saborear cada momento sin prisas, creando recuerdos gastronómicos que atesorarás durante mucho tiempo. ¡Sumérgete en la excelencia culinaria y disfruta de una comida inolvidable que superará tus expectativas!

10.La Vacavieja

Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.

La Vacavieja
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00

  • Calificación: 4,6/5 (1015 Review by google)
  • Dirección:

    C. Espoz y Mina, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Croquetas, Tarta de Santiago, Jamón Ibérico, Vino de la Tierra

  • Rango de Precios:

    $$ 20-40

Descubre un exquisito oasis gastronómico en el corazón de una encantadora ciudad española. Saborea exquisiteces culinarias en un ambiente elegante y sofisticado, o relájate en nuestra terraza exterior con vistas a la bulliciosa Plaza de la Libertad. Déjate guiar por nuestros expertos sommeliers en un viaje enológico que deleitará tu paladar.



Sumérgete en un ambiente acogedor y disfruta de la atención personalizada de nuestro dedicado personal. Nuestras especialidades de carne dejarán una huella indeleble en tu memoria, presentadas con un toque artístico que hará las delicias de tus sentidos. Prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable que despertará tus papilas gustativas y creará recuerdos que perdurarán toda la vida.

11.La Parrilla de Isma

¡Disfruta de auténtica comida mexicana en cada bocado!

La Parrilla de Isma
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00

  • Calificación: 4,5/5 (968 Review by google)
  • Dirección:

    C. de Van Dyck, Salamanca

  • Menú Popular:

    Tacos al pastor, Burritos de carne asada, Quesadillas de pollo, Nachos con queso, Enchiladas verdes

  • Rango de Precios:

    $10 - $25

¡Embárcate en una aventura gastronómica inolvidable en la parrilla número uno de la ciudad! Nuestro suculento mixed grill te transportará al paraíso carnívoro, donde cada bocado es una sinfonía de sabores a un precio irresistible. ¿El toque final? Un ambiente cálido y acogedor que te hará sentir como en casa. ¡Prepárate para una experiencia que te dejará con ganas de más!



¿Buscas una parrilla que supere todas las expectativas? ¡No busques más! Sumérgete en la exquisitez de nuestras carnes a la parrilla, cada pieza cocinada a la perfección y acompañada de un delicioso arroz portugués que te hará salivar. La pasión y dedicación de nuestro maestro parrillero, Isma, brillan en cada plato, prometiéndote una noche inolvidable. ¡Haz tu reserva hoy y prepárate para una escapada gastronómica que te dejará encantado!

12.La Parrilla de Salamanca - Restaurante Barrio de Salamanca

Disfruta de auténtica comida española en un ambiente acogedor.

La Parrilla de Salamanca - Restaurante Barrio de Salamanca
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00

  • Calificación: 4,6/5 (810 Review by google)
  • Dirección:

    C. de Padilla, 56, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Tapas variadas, Chuletón de buey, Flan casero, Sangría

  • Rango de Precios:

    $$ 20-40

¡Adéntrate en un acogedor oasis gastronómico! Déjate cautivar por la excepcional atención y el delicioso aroma de la carne asada. Cada plato, un deleite para los sentidos, desde el jugoso banoffee hasta la cremosa tarta de queso que te hará desear un bizcocho entero. ¡La atmósfera íntima y el rápido servicio te envolverán en una experiencia inolvidable!



Sumérgete en un refugio culinario donde la carne asada es el protagonista. Los sabores intensos bailarán en tu paladar mientras el atento servicio satisface cada uno de tus deseos. Desde la seductora berenjena hasta el exquisito provolone, cada bocado es una sinfonía de delicias. Este acogedor santuario te ofrece un respiro de la rutina, invitándote a deleitarte con platos saludables que te harán sentir rejuvenecido y satisfecho. ¡Prepárate para un festín que dejará una huella imborrable en tu memoria!

13.Restaurante El Trashoguero

Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.

Restaurante El Trashoguero
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00

  • Calificación: 4,6/5 (734 Review by google)
  • Dirección:

    C. la Flor, 1, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Tapas variadas, Croquetas caseras, Pescado a la plancha, Postre de la casa

  • Rango de Precios:

    $$ 15-30

¡Embárcate en un viaje culinario inolvidable en este magnífico asador en las puertas de Salamanca! Sumérgete en un ambiente cálido y acogedor donde el personal te recibe con una sonrisa y te guía por un festín de sabores. Degusta los suculentos chorizos de entrante, perfectos para compartir, y vive una experiencia gastronómica sin igual.



Déjate cautivar por el exquisito entrecot, asado a la perfección y que se derrite en la boca. La carne de calidad excepcional, cocinada por maestros asadores, te transportará a un paraíso culinario. Disfruta de guarniciones frescas y postres caseros que pondrán el broche de oro a tu comida. No pierdas la oportunidad de saborear cada bocado en este asador que te dejará con ganas de más.

14.BAOBAR - SteakHouse

Disfruta de la mejor carne en un ambiente acogedor y elegante.

BAOBAR - SteakHouse
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00

  • Calificación: 4,6/5 (584 Review by google)
  • Dirección:

    Pl. Pte., 7, Salamanca

  • Menú Popular:

    Bistec a la parrilla, Costillas BBQ, Ensalada César, Hamburguesa gourmet, Tarta de chocolate

  • Rango de Precios:

    $$$

Embárcate en un viaje culinario inolvidable en un lugar que deleitará tus sentidos. Su exquisita decoración te transportará a un reino de maravillas, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para cautivar. Prepárate para una experiencia gastronómica sin igual, donde los sabores bailan en tu paladar, creando una sinfonía de delicias que te dejará anhelando más.



Sumérgete en un oasis de sabores, donde cada plato es una obra maestra culinaria. Los ingredientes más frescos se fusionan a la perfección, creando delicias que te harán salivar. Desde tentadores entrantes hasta suntuosos platos principales y postres decadentes, cada bocado es una celebración de la gastronomía. Déjate llevar por una aventura culinaria que despertará tus papilas gustativas y dejará un recuerdo indeleble en tu corazón.

15.La Jara - Restaurante en Salamanca

Disfruta de la auténtica gastronomía española en un ambiente acogedor.

La Jara - Restaurante en Salamanca
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00

  • Calificación: 4,5/5 (570 Review by google)
  • Dirección:

    C. San Justo, 6 Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella, Tapas variadas, Bacalao a la brasa, Flan casero

  • Rango de Precios:

    $$ 20-40

Sumérgete en un ambiente íntimo perfecto para una velada romántica. Deleita tu paladar con un festín para los sentidos: carnes braseadas a la perfección, regalando sabores intensos que te transportarán a una experiencia culinaria excepcional. No te pierdas el suculento aroma y el sabor inolvidable de cada bocado.



Además, descubre el placer de compartir exquisiteces en un ambiente distendido. Desde la planta superior, disfruta de una selección de tostas y raciones que te sorprenderán por su calidad y variedad. Cada plato es una sinfonía de sabores que te invitan a explorar y saborear cada ingrediente. ¡Reserva tu mesa hoy y vive una experiencia gastronómica que dejará huella en tu memoria!

16.Don Tritón

Disfruta de la frescura del mar en cada bocado.

Don Tritón
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00

  • Calificación: 4,0/5 (369 Review by google)
  • Dirección:

    Av. de los Comuneros, Salamanca

  • Menú Popular:

    Paella de mariscos, Tacos de pescado, Gazpacho, Pulpo a la brasa, Flan casero

  • Rango de Precios:

    $$ 20-30

Sumérgete en un paraíso culinario donde los sabores se entrelazan en una sinfonía de delicias. Aquí, la tabla de carnes te cautivará con su jugosidad, mientras que las ensaladas te refrescarán con su crujiente frescura. Nuestras costillas y pollo te dejarán con ganas de más, cada bocado una explosión de sabor. Todo esto, a un precio que no vaciará tu bolsillo.



En contraste, nuestro segundo comentario presenta una experiencia menos placentera. Si bien la comida puede ser aceptable, el precio elevado y la gestión deficiente de la cuenta dejan un regusto amargo. Además, el trato descortés de los dueños crea un ambiente incómodo que empaña la experiencia gastronómica. En resumen, este establecimiento no es recomendable para aquellos que buscan una cena tranquila y un servicio de calidad.

17.Ruta de la Plata: Carnes A La Brasa Cafe Bar Restaurante

Disfruta de la mejor carne a la brasa en un ambiente acogedor.

Ruta de la Plata: Carnes A La Brasa Cafe Bar Restaurante
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00

  • Calificación: 3,9/5 (85 Review by google)
  • Dirección:

    C. Meléndez, Salamanca

  • Menú Popular:

    Carne a la brasa, chuletas de cordero, hamburguesas gourmet, paella, postres caseros

  • Rango de Precios:

    $$ 15-30

¡Embárcate en un viaje culinario extraordinario donde el sabor de la parrilla te transportará a un reino de delicias! Nuestro asador es un elegante santuario para los amantes de la carne, donde cada bocado es un poema. Sumérgete en un festín de sabores con nuestra carta interminable, que ofrece más de cinco decenas de platos suculentos.



Adéntrate en nuestro ambiente cálido y acogedor, donde el aroma de las brasas despierta tus sentidos. El amable personal te guiará a través de nuestro menú, ayudándote a elegir el corte perfecto para tu paladar. Desde tiernos solomillos hasta jugosas costillas, cada bocado será una sinfonía de texturas y sabores. ¡Experimenta la exquisitez de la parrilla hoy y crea recuerdos que durarán toda la vida!
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