Los mejores 8 carpaccios de Granada
Carlos Sánchez
• Actualizado: 2025-01-09Los carpaccios de Granada son un plato típico de la cocina granadina, que consiste en finas láminas de carne cruda fileteada y macerada en aliño cítrico. Se suelen preparar con carne de ternera, aunque también se pueden elaborar con otros tipos de carne como el venado o el jabalí. Los carpaccios de Granada son un plato refrescante y sabroso, ideal para cualquier ocasión. Se pueden servir como entrante o como plato principal, acompañados de una ensalada o unas patatas fritas.
Tabla de contenidos
1.Il Gondoliere (centro)
Auténtica cocina italiana en el corazón de Granada, ¡ven y disfruta!
Vive una experiencia gastronómica sublime en Il Gondoliere. El servicio es impecable, atento y cálido, garantizando tu bienestar en todo momento. El ambiente es íntimo y romántico, perfecto para una cita especial o una velada con seres queridos. Cada momento en este encantador restaurante te transportará a las calles adoquinadas de Italia, donde la pasión por la comida y la hospitalidad florece. ¡Reserva tu mesa hoy y embárcate en una aventura culinaria inolvidable en Il Gondoliere!
Leer más: Los 19 cafeterías de Granada
2.La Piccola Carmela
Auténtica cocina italiana en el corazón de Granada.
Sucumbid al placer de un risotto cremoso y aromático, y dejad que la pizza napolitana os transporte a los mismísimos campos de Italia. Su masa, elaborada con esmero y pasión, es un deleite para el paladar que no habéis experimentado antes. Cada bocado os transportará a un viaje sensorial inolvidable, haciéndoos desear volver una y otra vez para revivir esta experiencia gastronómica única.
3.Sapore Granada - Ristorante Italiano
Auténtica cocina italiana con ingredientes frescos y sabores únicos.
Desde el primer bocado, el carpaccio de ternera te transporta a un reino de delicias. Su textura sedosa se funde en tu boca, liberando un estallido de sabores que despierta tus sentidos. El aderezo, un equilibrio perfecto de hierbas, especias y aceite de oliva virgen extra, complementa la carne a la perfección, creando una armonía de sabores que te dejará con ganas de más.
4.Restaurante "Aparicio's"
Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.
El personal atento de Aparicio's te brinda una experiencia gastronómica inigualable. Desde el momento en que pones un pie en el umbral, serás recibido con una sonrisa y atendido con eficiencia. El interior decorado con buen gusto crea un ambiente relajante y acogedor, perfecto para saborear las delicias culinarias que te esperan en Aparicio's.
5.cacho&pepe
Disfruta de la auténtica cocina italiana en el corazón de Granada.
El carpaccio de ternera, una sinfonía de sabores, se presenta como una obra de arte culinario. Thinly rebanadas de carne premium, adornadas con alcaparras y aceite de oliva extra virgen, crean una explosión de sensaciones en cada bocado. Su frescura y delicadeza te transportarán a un mundo de sabores inolvidables.
Tanto para los amantes de la carne como para aquellos que buscan una opción más ligera, el carpaccio de pollo es una delicia. Marinado a la perfección con hierbas y especias, el pollo se corta finamente y se sirve con una refrescante vinagreta. Su sabor suave y jugoso deleitará hasta los paladares más exigentes. ¡Experimenta la perfección del carpaccio hoy mismo y despierta tus sentidos!
6.Restaurante Arriaga
Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.
Desde el primer bocado hasta el último sorbo, este restaurante te transportará a un reino de delicias gastronómicas. Sus chefs expertos han diseñado un menú que promete una experiencia inolvidable, donde cada plato es una sinfonía de sabores y texturas. Prepárate para quedar cautivado por la atención al detalle y la dedicación que se ha puesto en cada creación culinaria.
7.Via Lucca - Restaurante en Granada
Disfruta de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor.
El ambiente del restaurante es tan cautivador como su comida. Al entrar, te invadirá la acogedora decoración que evoca los encantadores pueblos italianos. El personal, especialmente Yamileth, te brindará un servicio excepcional, haciéndote sentir como en casa. No pierdas la oportunidad de disfrutar de esta experiencia culinaria única y deleitarte con los sabores auténticos de Italia sin salir de Granada. ¡Reserva hoy y prepárate para una velada inolvidable!
8.Mercato Italiano Restaurante Pizzeria
Auténtica cocina italiana en el corazón de Granada, ¡ven y disfruta!
No juzgues un libro por su portada. Detrás de la fachada modesta de este pequeño establecimiento se esconde un tesoro culinario. Sumérgete en un ambiente acogedor e informal, donde el aroma de la auténtica cocina te atrapará desde el primer momento. ¡Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y pasión por la comida! ¡Déjate llevar por esta aventura gastronómica y descubre los sabores que te dejarán huella!