Los 9 mojitos de Burgos

Carlos Sánchez

• Actualizado: 2025-05-27

Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores mojitos de Burgos, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como En Tiempos de Maricastaña, Pub Matarile, Paquita Mariví Gastrobar, Épica Gastro Bar, La latina. ¡Vamos a explorar juntos!

1.En Tiempos de Maricastaña

Un rincón mágico en el centro con encanto, sabor y personalidad genuina.

En Tiempos de Maricastaña
  • Horario de apertura:

    Lunes a jueves: 08:00–23:00, Viernes: 08:00–00:00, Sábado: 09:00–00:00, Domingo: 09:00–23:00

  • Calificación: 4,2/5 (3355 Review by google)
  • Dirección:

    P.º Espolón, 10, 09003 Burgos, España

  • Ambiente:

    Acogedor, vintage, alegre, ambiente relajado y decoración muy original.

  • Menú Popular:

    Tostas variadas, tartas caseras, brunch creativo, cócteles artesanos, café especial.

  • Rango de Precios:

    $10-25

Sumérgete en el corazón de Burgos y descubre En Tiempos de Maricastaña, donde la creatividad se transforma en cada plato. Este cautivador gastrobar fusiona la tradición con la vanguardia, sorprendiendo con sabores únicos en un ambiente lleno de encanto.



Déjate seducir por su terraza, el rincón perfecto para relajarte mientras saboreas un mojito irrepetible. La carta de cócteles y la propuesta gastronómica seducen los sentidos, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable que invita a volver.

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2.Pub Matarile

El sitio perfecto para reír, disfrutar y compartir noche con los tuyos.

Pub Matarile
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 16:00–04:00

  • Calificación: 4,3/5 (1417 Review by google)
  • Dirección:

    Av. del Arlanzón, 11, 09003 Burgos, España

  • Ambiente:

    Ambiente relajado y juvenil, ideal para grupos y buena música.

  • Menú Popular:

    Hamburguesas caseras, nachos con queso, cervezas artesanas, y cócteles variados.

  • Rango de Precios:

    €8-15

Déjate seducir por la explosión de sabores que ofrecen sus gintonics revitalizantes, smoothies frescos y una carta de cervezas artesanas elegidas para auténticos amantes del buen beber. Cada trago es una invitación a saborear momentos inolvidables en compañía.



Sumérgete en el ambiente único de este lugar sorprendente en Burgos, donde la decoración ingeniosa y divertida envuelve cada rincón. Los cócteles, creados para conquistar tu paladar, transforman cualquier visita en una experiencia sensorial irrepetible.

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3.Paquita Mariví Gastrobar

Cocina creativa con producto local, ambiente joven y trato cercano. Ideal compartir.

Paquita Mariví Gastrobar
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–16:00, 20:00–23:00

  • Calificación: 4,4/5 (940 Review by google)
  • Dirección:

    Pl. Huerto del Rey, 8, bajo izquierda, 09003 Burgos, España

  • Ambiente:

    Acogedor, moderno y con auténtico aire local, informal y divertido.

  • Menú Popular:

    Tartar de atún rojo, carrillera ibérica, croquetas caseras y hamburguesa gourmet.

  • Rango de Precios:

    $20-35

Descubre un rincón sofisticado donde la mixología de autor cobra vida junto a exquisitos bocados de la mejor cocina mediterránea. Cada cóctel es una invitación a explorar sabores únicos, acompañado de platos preparados con destreza y frescura inigualable.



El ambiente, moderno y acogedor, te envuelve desde el primer momento, realzado por la simpatía y el trato atento de su equipo. Déjate sorprender probando creaciones innovadoras en un lugar que convierte cualquier velada en una experiencia inolvidable.

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4.Épica Gastro Bar

Una experiencia gastronómica creativa en pleno corazón de Burgos, ideal para compartir.

Épica Gastro Bar
  • Horario de apertura:

    Lunes a jueves: 12:00–00:00, Viernes y sábado: 12:00–02:00, Domingo: 12:00–00:00

  • Calificación: 4,7/5 (373 Review by google)
  • Dirección:

    Pl. Mayor, 5, 09003 Burgos, España

  • Ambiente:

    Moderno, animado, acogedor, elegante, vistas a la Plaza Mayor.

  • Menú Popular:

    Tosta de solomillo ibérico, croquetas caseras, pulpo a la brasa, hamburguesa gourmet.

  • Rango de Precios:

    €15-30

En pleno corazón de Burgos se esconde un rincón vibrante que te transporta directo al alma de México. Cada plato es una explosión de sabores, desde el ceviche de atún —simplemente sublime— hasta un guacamole que conquista desde el primer bocado. La presentación impecable y la calidad de los ingredientes despiertan el apetito y la curiosidad por probar toda la carta.



Una visita basta para entender por qué es el secreto mejor guardado del centro. No hay crítica posible: cada detalle sorprende y seduce. Si buscas una experiencia culinaria diferente, aquí te esperan texturas, aromas y recuerdos imborrables. Volverás, seguro.

5.La latina

Tapas creativas y clásicas con un toque burgalés para todos los gustos.

La latina
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–16:30, 20:00–00:00

  • Calificación: 4,1/5 (361 Review by google)
  • Dirección:

    09003 Burgos, España

  • Ambiente:

    Ambiente moderno, acogedor y muy animado, ideal para compartir.

  • Menú Popular:

    Tortilla de patatas jugosa, croquetas caseras, pulpo a la gallega, ensaladilla rusa, raciones variadas.

  • Rango de Precios:

    €15-25

En pleno corazón de la ciudad, La Latina cautiva con su ambiente vibrante y una carta de cócteles que convierte cualquier velada en una experiencia inolvidable. Destacan los mojitos, frescos y perfectamente preparados, que conquistan los paladares más exigentes y reciben elogios constantes de los clientes.



Ubicado a pasos de las emblemáticas Iglesias de San Gil y San Nicolás, este lugar es un verdadero oasis para los amantes del buen vivir. Acoge a sus visitantes con música en vivo cada noche, invitándolos a relajarse y saborear tragos excepcionales en un entorno acogedor y sofisticado.

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6.Madame Kalalu

Cocina internacional creativa para todos los gustos, siempre opciones vegetarianas.

Madame Kalalu
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–16:30, 20:00–23:00

  • Calificación: 4,0/5 (255 Review by google)
  • Dirección:

    Pl. Huerto del Rey, 2, 09003 Burgos, España

  • Ambiente:

    Acogedor, colorido, con decoración ecléctica y ambiente muy animado.

  • Menú Popular:

    Buddha bowl, tacos vegetarianos, empanadas argentinas, pad thai y hummus casero.

  • Rango de Precios:

    $15-25

Déjate seducir por los irresistibles mojitos de Madame Kalalu, el rincón perfecto para quienes buscan una experiencia vibrante en cada sorbo. Su hospitalidad única y el trato cálido del personal te harán sentir como en casa desde el primer momento.



Descubre una carta de cócteles que sorprende por su variedad y reinventa los clásicos con un toque especial. El ambiente acogedor convierte cada visita en un plan imperdible, respaldado por clientes que no dudan en recomendar la experiencia.

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7.Bar La Placita

Bar de referencia para tapear entre amigos con auténtico sabor burgalés.

Bar La Placita
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 12:00–24:00

  • Calificación: 4,5/5 (244 Review by google)
  • Dirección:

    Calle de Ntra. Sra. de Belén, 8, 09001 Burgos, España

  • Ambiente:

    Acogedor, alegre, con toques tradicionales y ambiente local animado.

  • Menú Popular:

    Tortilla de patatas, croquetas caseras, tapas variadas, calamares fritos y pinchos morunos.

  • Rango de Precios:

    $10-20

En este bar de barrio se respira autenticidad y cercanía; los camareros, siempre atentos, convierten cada visita en una experiencia cálida y memorable. La oferta de pinchos sobresale por su sabor y cuidada preparación, el sitio ofrece el escenario perfecto para disfrutar de un vermú entre amigos o relajarse en su terraza cerrada, aunque el bullicio animado nunca falta.



Ahmed, reconocido por su brillante gestión durante la pandemia, sigue demostrando pasión y compromiso con la clientela. Un espacio cómodo y amable, ideal para saborear una pausa deliciosa en medio del ajetreo cotidiano.

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8.Suit Drink

Perfecto para afterwork o encuentros románticos, coctelería innovadora en pleno centro.

Suit Drink
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 17:00–2:30

  • Calificación: 4,5/5 (197 Review by google)
  • Dirección:

    C. Arco del Pilar, 7, bajo 3, 09003 Burgos, España

  • Ambiente:

    Acogedor, íntimo, moderno, ideal para charlar y relajarse, juvenil.

  • Menú Popular:

    Cócteles artesanales, gin-tonics exclusivos, tablas de embutidos, vermut, mojitos.

  • Rango de Precios:

    €10-20

Sumérgete en el ambiente vibrante de este local, donde cada cóctel se prepara con maestría y pasión. El personal domina el arte de la mixología, lo que garantiza sabores únicos y presentaciones que sorprenden desde el primer sorbo. Aquí, la calidad y el detalle se sienten en cada copa.



¿Buscas refrescarte bajo el sol? Prueba sus famosos mojitos para llevar y convierte tu paseo junto a la catedral en una experiencia aún más especial. Atrévete a saborear la diferencia y déjate conquistar por el equilibrio perfecto entre sabor y frescura.

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9.Olinda Bar

La mejor vermutería para disfrutar tapas creativas en pleno centro de Burgos.

Olinda Bar
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 17:00–02:30

  • Calificación: 4,6/5 (169 Review by google)
  • Dirección:

    Calle San Lorenzo, 16, 09003 Burgos, España

  • Ambiente:

    Acogedor, ambiente bohemio y colorido, ideal para charlas largas.

  • Menú Popular:

    Tostas variadas, vermut casero, tapas de autor, cervezas artesanas.

  • Rango de Precios:

    $10-$20

En el corazón de Burgos se esconde un pequeño local que conquista a todo peregrino del Camino con su atmósfera alegre y auténtica. El aroma a hierbabuena y lima fresca flota en el aire, invitando a probar mojitos famosos entre quienes buscan un respiro y la mejor compañía. La simpatía del personal, siempre cercana y genuina, transforma cada visita en un reencuentro entrañable.



Brasil se siente en cada sorbo de las caipiriñas artesanales, preparadas por Olinda con maestría y alegría contagiosa, por solo 3,50€. Aunque el espacio es reducido y la barra se llena, el bullicio añade sabor a la experiencia, y la espera se compensa con cócteles inigualables. Disfruta la fiesta en la calle, en las mesas altas, y déjate tentar por nuevas mezclas en cada visita: aquí, la diversión está siempre garantizada.

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