Los 8 brunch sin gluten de Cartagena
Ana Rodríguez
• Actualizado: 2025-06-17Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores brunch sin gluten de Cartagena, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como Alma, Nia Bakery Coffee Shop & Cocktails, Beiyú Restaurante Brunch & Açaí bowl, La Malaka Cafe, El Bololó | Bowls del Caribe. ¡Vamos a explorar juntos!
Tabla de contenidos
1.Alma
Cocina cartagenera de autor en un ambiente colonial elegante y sofisticado.
Descubre un rincón mágico en Cartagena donde cada detalle se convierte en una experiencia inolvidable. Los espacios invitan a relajarte, entre salones elegantes y un patio vibrante animado por música en vivo. La carta, una travesía por sabores exquisitos, incluye vinos internacionales y creaciones como el célebre postre de coco de siete texturas; una explosión de placer en cada bocado.
Ideal para compartir con familia, aquí los platos fusionan lo autóctono con la innovación: desde un ceviche que despierta tus sentidos, hasta un steak New York sublime. La atención impecable y el ambiente envolvente te harán querer volver, aunque el aire acondicionado a veces exagere su frescura.
Ideal para compartir con familia, aquí los platos fusionan lo autóctono con la innovación: desde un ceviche que despierta tus sentidos, hasta un steak New York sublime. La atención impecable y el ambiente envolvente te harán querer volver, aunque el aire acondicionado a veces exagere su frescura.
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2.Nia Bakery Coffee Shop & Cocktails
Un rincón bohemio con panadería fresca, café local y cocteles creativos en el centro histórico
Nía en Cartagena es una joya que cautiva desde el primer instante. Aunque llegamos con lista de espera, la rapidez con la que nos acomodaron y la espectacular decoración hicieron que el tiempo valiera totalmente la pena. El ambiente moderno y acogedor invita a relajarse, mientras que cada rincón, perfecto para una foto, refleja el esmero en cada detalle.
La carta, corta pero ingeniosa, sorprende con platillos que conquistan por sus sabores y texturas. Nuestro recorrido de brunch fue memorable, y gracias a la magnífica atención de Yeidis, todo fue más especial. Definitivamente, una experiencia gastronómica inigualable, ¡Nía es un imprescindible en Cartagena!
La carta, corta pero ingeniosa, sorprende con platillos que conquistan por sus sabores y texturas. Nuestro recorrido de brunch fue memorable, y gracias a la magnífica atención de Yeidis, todo fue más especial. Definitivamente, una experiencia gastronómica inigualable, ¡Nía es un imprescindible en Cartagena!
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3.Beiyú Restaurante Brunch & Açaí bowl
Fusiona brunch saludable y sabores caribeños en un ambiente moderno y relajado
Beiyú es el sitio ideal para empezar el día con energía y sabor. Su carta rebosa opciones veganas y sin gluten, perfectas para quienes buscan cuidarse sin renunciar a lo delicioso. Los jugos, fresquísimos y llenos de color, conquistan desde el primer sorbo.
No es casualidad que volviéramos casi diario durante el viaje: el ambiente cálido y el trato atento hacen de cada brunch una experiencia memorable. Beiyú logra reinventar el desayuno saludable y convertirlo en el mejor momento del día.
No es casualidad que volviéramos casi diario durante el viaje: el ambiente cálido y el trato atento hacen de cada brunch una experiencia memorable. Beiyú logra reinventar el desayuno saludable y convertirlo en el mejor momento del día.
4.La Malaka Cafe
Desayunos frescos y caseros en ambiente acogedor, perfecto para empezar el día.
Este sitio cautiva desde el primer momento: su ambiente original y atrevido, junto a una terraza animada y trato amigable, transforma cualquier desayuno o merienda en una experiencia inolvidable. Probamos las tostadas Malakita y Royale, compartimos un bowl generoso bañado en mantequilla de cacahuete, y cada bocado fue una explosión de sabor gracias a la calidad superior de sus ingredientes. Ideal para quienes buscan opciones saludables, veganas y con un toque caprichoso.
No te vayas sin probar el icónico brownie de pistachos, una auténtica delicia que conquista hasta a los paladares más exigentes. Aquí el café no es un detalle menor, sino una obra maestra que completa la experiencia. La carta de tostadas y dulces es amplia y creativa; el servicio, siempre rápido y cuidadoso, remata la visita. Aunque el precio y el aparcamiento pueden ser un pequeño obstáculo, la magia de este lugar lo compensa todo.
No te vayas sin probar el icónico brownie de pistachos, una auténtica delicia que conquista hasta a los paladares más exigentes. Aquí el café no es un detalle menor, sino una obra maestra que completa la experiencia. La carta de tostadas y dulces es amplia y creativa; el servicio, siempre rápido y cuidadoso, remata la visita. Aunque el precio y el aparcamiento pueden ser un pequeño obstáculo, la magia de este lugar lo compensa todo.
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5.El Bololó | Bowls del Caribe
Sabores auténticos del Caribe en bowls frescos, perfectos para cualquier momento del día
Nuestra experiencia en este sitio fue una auténtica sorpresa: llegamos casi al cierre y, aun así, nos prepararon los poke bowls con un cariño inusual, permitiéndonos disfrutar de sabores frescos y vibrantes que difícilmente olvidaremos. El ambiente encantador y la calidez del personal te hacen sentir como en casa desde el primer minuto; la atención es ágil, cordial y siempre con una sonrisa.
Destaca la variedad de opciones saludables y generosas porciones a un precio muy atractivo: por solo 10 USD, te deleitas con platos caseros llenos de frescura y sabor. Pedimos el bowl de pollo, una explosión de sabor, pero el pescado —de frescura evidente— también merece mención especial. La presencia del dueño y el trato del equipo suman puntos a una experiencia que no queda más que recomendar.
Destaca la variedad de opciones saludables y generosas porciones a un precio muy atractivo: por solo 10 USD, te deleitas con platos caseros llenos de frescura y sabor. Pedimos el bowl de pollo, una explosión de sabor, pero el pescado —de frescura evidente— también merece mención especial. La presencia del dueño y el trato del equipo suman puntos a una experiencia que no queda más que recomendar.
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6.Al Alma Café Restaurante - Cartagena
Ambiente caribeño auténtico y vistas al centro histórico de Cartagena.
Déjate seducir por una explosión de sabores donde lo saludable se convierte en protagonista. El desayuno sin gluten es una experiencia inolvidable: cada bocado sorprende por su textura y frescura, ideal para quienes buscan opciones diferentes y deliciosas.
El brunch aquí eleva la experiencia culinaria con ingredientes cuidadosamente seleccionados y una atmósfera que invita a quedarse horas. La atención personalizada y el ambiente acogedor transforman cada visita en un ritual placentero. Sin duda, un lugar al que siempre querrás volver.
El brunch aquí eleva la experiencia culinaria con ingredientes cuidadosamente seleccionados y una atmósfera que invita a quedarse horas. La atención personalizada y el ambiente acogedor transforman cada visita en un ritual placentero. Sin duda, un lugar al que siempre querrás volver.
7.Carta Ajena Restaurante
Cocina costeña tradicional en un ambiente caribeño auténtico y acogedor en Getsemaní
Descubre Carta Ajena en el corazón vibrante de Getsemaní, Cartagena, donde cada bocado es una invitación al deleite. El pan de masa madre con hummus, el croissant de almendras y el merengón de guanábana encienden los sentidos, mientras que el pollo y la pizza destacan como imperdibles; la masa sorprende, aunque el queso podría mejorar en sabor y textura.
Abierto desde las 6 am, este restaurante conquista a los amantes del buen comer y a los madrugadores. El ambiente es encantador y lleno de vida, con un servicio cálido y atento, aunque el bullicio y la señal intermitente de Internet pueden ser un pequeño reto.
Abierto desde las 6 am, este restaurante conquista a los amantes del buen comer y a los madrugadores. El ambiente es encantador y lleno de vida, con un servicio cálido y atento, aunque el bullicio y la señal intermitente de Internet pueden ser un pequeño reto.
8.La Petite Gourmande
Rincón francés en Cartagena con panadería auténtica y ambiente acogedor para desayuno y brunch.
En pleno corazón de Manga, Cartagena, se esconde un rincón encantador que rinde homenaje a la refinada pastelería francesa. El ambiente mezcla elegancia y calidez, perfecto para dejarse seducir por un brunch inolvidable. La tostada francesa, un manjar dorado y esponjoso, fue un auténtico deleite, igual que la selección de postres innovadores y tentadores, ideales para el paladar más exigente.
El local, estratégicamente ubicado entre Getsemaní y el imponente castillo de San Felipe, ofrece un espectáculo visual con su vitrina climatizada repleta de exquisiteces. Las mesas al aire libre, resguardadas bajo ventiladores, invitan a relajarse y disfrutar de la atmósfera. Un destino delicioso, aunque los precios reflejan su exclusividad.
El local, estratégicamente ubicado entre Getsemaní y el imponente castillo de San Felipe, ofrece un espectáculo visual con su vitrina climatizada repleta de exquisiteces. Las mesas al aire libre, resguardadas bajo ventiladores, invitan a relajarse y disfrutar de la atmósfera. Un destino delicioso, aunque los precios reflejan su exclusividad.
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