Los 15 Patatas bravas de Malasaña

María García

• Actualizado: 2024-11-22

¡Las patatas bravas de Malasaña, un bocado imprescindible de la capital! Este plato tradicional ha conquistado los paladares más exigentes con su combinación perfecta de patatas crujientes y una salsa brava que despierta los sentidos.

1.Bodega de la Ardosa

Tapas auténticas en un ambiente histórico

Bodega de la Ardosa
  • Horario de apertura:

    Lunes a jueves: 8:00 a.m. - 2:00 a.m., Viernes: 8:00 a.m. - 2:30 a.m., Sábado: 10:00 a.m. - 2:30 a.m., Domingo: 10:00 a.m. - 2:00 a.m.

  • Dirección:

    C. de Colón, 13, Malasaña

  • Calificación: 4,3/5 (6596 Review by google)
  • Menú Popular:

    Pincho de Tortilla, Morcilla de Foie, Bacalao, Salmorejo, Tarta de Queso

  • Rango de Precios:

    $19.00 - $26.00

Adéntrate en el acogedor abrazo de una taberna local, donde la fachada de azulejos antiguos evoca el encanto de antaño. Sumérgete en un ambiente íntimo donde las paredes tapizadas con botellas de vino prometen una velada inolvidable. Degusta el sublime placer de unas patatas bravas y orejas de cerdo fritas, crujientes y deliciosas.



La suculenta selección de mariscos te deleitará, desde sardinas frescas hasta un diverso abanico de delicias marinas. Acompaña tu festín con una refrescante cerveza y prepárate para un viaje culinario único. La icónica tortilla de patatas de Bodega de la Ardosa es una obra maestra que deleita cada paladar, dejando un recuerdo imperecedero de sabores tradicionales y la esencia de la auténtica cocina española.

2.Tapería de Malasaña

Tapas y vinos auténticos y comida casera de calidad

Tapería de Malasaña
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 10:00 - 00:30

  • Dirección:

    Corre. Alta de San Pablo, 8. Malasaña

  • Calificación: 4,0/5 (1944 Review by google)
  • Menú Popular:

    Croquetas, tortilla, pimiento, jamón y queso

  • Rango de Precios:

    €10 - €20

¡Disfruta de unas exquisitas patatas bravas con alioli, el acompañamiento ideal para compartir! Su inigualable calidad y delicioso sabor te transportarán a una experiencia gastronómica única.



Sumérgete en un ambiente vibrante donde cada bocado de nuestras patatas bravas te cautivará. Su crujiente exterior y su salsa cremosa de alioli deleitarán tu paladar, convirtiendo cada comida en un momento inolvidable. ¡No te resistas a su irresistible encanto y vive la verdadera pasión por la cocina!

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3.Ochenta Grados Malasaña

Cocina a baja temperatura para mantener propiedades y sabor original de los alimentos

Ochenta Grados Malasaña
  • Horario de apertura:

    Lunes a Miércoles 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:30, Jueves 13:00 a 16:00 y 20:00 a 0:00, Viernes 13:00 a 16:30 y 20:00 a 0:30, Sábados 13:30 a 16:30 y 20:00 a 0:30, Domingos 13:30 a 16:30 y 20:00 a 23:30

  • Dirección:

    C. de Manuela Malasaña, 10, Malasaña.

  • Calificación: 4,5/5 (6826 Review by google)
  • Menú Popular:

    Pan con tomate y anguila ahumada, Croquetas de foie, Huevo trufado con patatas y jamón

  • Rango de Precios:

    $$ - $$$

¡Embárcate en un viaje culinario inolvidable con nuestras tentadoras patatas bravas! Estas crujientes delicias doradas cautivarán tus sentidos desde el primer bocado. Cada patata está magistralmente condimentada con una irresistible combinación de hierbas aromáticas y especias picantes, lo que crea una sinfonía de sabores que te dejará con ganas de más.



Su presentación impecable es digna de una obra de arte. Las patatas perfectamente talladas se presentan en una cama de salsa brava casera, cuya rica y cremosa textura contrasta perfectamente con el exterior crujiente de las patatas. Cada bocado es un festín para tus papilas gustativas, transportándote a un mundo donde la pasión por la comida se convierte en una experiencia excepcional. ¡No te resistas al irresistible encanto de nuestras patatas bravas y disfruta de una comida que te dejará un recuerdo inolvidable!

4.Pez Tortilla

La mejor tortilla de Madrid, auténtica y deliciosa

Pez Tortilla
  • Horario de apertura:

    Lunes a miércoles: 7pm-12am; Jueves a viernes: 1pm-4pm, 7pm-12am; Sábado y domingo: 12pm-5pm, 7pm-12am

  • Dirección:

    C. del Pez, 36, Malasaña

  • Calificación: 4,4/5 (8412 Review by google)
  • Menú Popular:

    Tortilla de Brie y trufas, Tortilla de camarones, Croquetas de calamar negro

  • Rango de Precios:

    €2.00 - €23.00

¡Sumérgete en el crujiente deleite de las patatas bravas en Pez Tortilla! Cada bocado es una sinfonía de texturas, con patatas fritas a la perfección y ese toque irresistible de pimentón. Experimenta la magia de estas patatas bravas, consideradas entre las mejores de Madrid, y acompaña tu cerveza con un aperitivo que te dejará con ganas de más.



En Pez Tortilla, las patatas bravas no son solo un acompañamiento, sino una experiencia gastronómica en sí mismas. Su exterior crujiente contrasta deliciosamente con el interior tierno, mientras que el pimentón añade una explosión de sabor que te transportará al corazón de la cocina española. No te resistas a la tentación de sumergirte en este manjar, y disfruta de un momento inolvidable que te dejará con un recuerdo imborrable de Madrid.

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5.El picoteo de Malasaña Restaurante

Comida casera y de alta calidad

El picoteo de Malasaña Restaurante
  • Horario de apertura:

    10:00 - 17:00, 19:00 - 01:00

  • Dirección:

    C. Manuela Malasaña, 7

  • Calificación: 4,0/5 (1006 Review by google)
  • Menú Popular:

    Brochetas de verduras, Ensalada de Búfala, Entrecot de ternera gallega

  • Rango de Precios:

    €11 - €20

¡Sumérgete en un festín de sabores con nuestras bravas legendarias! Su salsa armoniosa te cautivará con un equilibrio perfecto de picante y dulzura, despertando tus papilas gustativas. Cada bocado de nuestro exquisito jamón, finamente cortado con destreza, te transportará a un paraíso culinario donde el sabor y la elegancia se entrelazan.



¡Descubre el secreto de las bravas más inolvidables! Nuestra salsa artesanal es una obra maestra, elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados y un toque secreto que te dejará anhelando más. El jamón, de la más alta calidad, se corta meticulosamente, revelando su textura delicada y su sabor sublime. Cada porción es una sinfonía de sabores, una delicia que te hará volver por más. ¡Sumérgete en el éxtasis de las bravas y prepárate para una experiencia gastronómica extraordinaria!

6.Casa Baranda

Taberna tradicional en el corazón de Malasaña

Casa Baranda
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 11:00 AM - 2:30 AM

  • Dirección:

    C. de Colón, 11, Malasaña

  • Calificación: 4,0/5 (1365 Review by google)
  • Menú Popular:

    Patatas bravas, Jamón ibérico, Croquetas

  • Rango de Precios:

    16 - 30 euros

En el corazón de Madrid, donde la tradición se entrelaza con la modernidad, se encuentra Casa Baranda. Un refugio culinario que invita a sumergirse en la auténtica cultura gastronómica española. Al cruzar su umbral, serás recibido por un ambiente cálido y acogedor, donde el tiempo parece detenerse para saborear cada momento.



La estrella indiscutible de Casa Baranda son sus inigualables patatas bravas. Elaboradas con maestría, presentan una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, bañadas en una salsa de pimiento excepcional. Su sabor, un equilibrio perfecto entre dulzura y picante, despierta los sentidos y deja un recuerdo imborrable en el paladar.

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7.La Tape

Cervezas artesanales y comida saludable

La Tape
  • Horario de apertura:

    9:00 AM - 12:30 AM

  • Dirección:

    C. de San Bernardo, 88, Malasaña

  • Calificación: 4,3/5 (2619 Review by google)
  • Menú Popular:

    Bravas, Croquetas de pescado, Tostadas de jamón ibérico

  • Rango de Precios:

    10 - 30 USD

Adéntrate en un refugio de sabores en La Tape, donde los aromas del café recién hecho y el suculento aroma de la repostería te envuelven en un abrazo cálido. Sumérgete en un oasis de confort, donde la luz natural se filtra a través de amplios ventanales, iluminando el espacio con un resplandor dorado.



Despierta tus sentidos con un desayuno que deleitará tu paladar. Elige entre una sinfonía de opciones, desde crujientes croissants hasta esponjosos panqueques. Saborea el cremoso capuchino mientras el aroma del tocino recién cocido te despierta el apetito. Sumérgete en el confort de La Tape, donde cada bocado es una promesa de un día extraordinario por venir.

8.Circo de las Tapas

Tapas auténticas en un ambiente acogedor

Circo de las Tapas
  • Horario de apertura:

    12:00 PM - 2:00 AM

  • Dirección:

    C. Baja de San Pablo, 21, Malasaña

  • Calificación: 4,1/5 (1734 Review by google)
  • Menú Popular:

    Tortilla de la casa, Papas bravas, Salmorejo de la casa, Croquetas de jamón

  • Rango de Precios:

    €3 - €12

¡Sumérgete en un oasis de sabores y estilo en este encantador local! Ambientado en una encantadora mezcla de decoración moderna y vintage, su ambiente acogedor te atrapará desde el primer momento. Un servicio excepcional, rápido y sonriente, complementará una experiencia gastronómica inolvidable.



La carta deleitará tu paladar con una sinfonía de delicias. Cada plato, meticulosamente preparado, es un festín para los sentidos, ofreciendo una combinación perfecta de calidad y asequibilidad. Déjate llevar por los aromas embriagadores que llenan el aire y saborea cada bocado en un ambiente que te cautivará y te hará desear volver por más. ¡Convierte este destino culinario en tu refugio favorito y descubre por qué tantos lo adoran!

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9.Coco Bar - Pastrami

Tropical ambiance with 50s and 60s music

Coco Bar - Pastrami
  • Horario de apertura:

    Lunes a Sábado: 13:00 - 01:00, Domingo: cerrado

  • Dirección:

    C. del Espíritu Santo, 36, Malasaña

  • Calificación: 4,5/5 (644 Review by google)
  • Menú Popular:

    Pastrami sandwich, nachos, vegan options

  • Rango de Precios:

    €10 - €20

¡Sumérgete en el corazón de Madrid con Las Bravas! Disfruta de nuestras legendarias patatas bravas, cuya salsa picante ha cautivado a los madrileños durante años. Acompaña tus tapas con una refrescante cerveza y relájate en nuestra encantadora terraza, justo al lado de la emblemática Puerta del Sol. Precios asequibles y un ambiente auténtico te esperan en Las Bravas. ¡No te pierdas este imprescindible destino culinario!



Si bien el interior puede ser sencillo, la estrella del espectáculo en Las Bravas es su salsa brava. Como creadores de esta salsa icónica, te garantizamos una experiencia gastronómica única. Nuestras tapas pueden no ser las más innovadoras, pero ofrecen el verdadero sabor de Madrid sin florituras innecesarias. Elige entre jugosas patatas bravas, tiernos calamares o abundantes gambas. ¡Ven a Las Bravas y descubre la salsa que ha deleitado a generaciones de madrileños!

10.Bar Malos

La mejor tapas en Malasaña

Bar Malos
  • Horario de apertura:

    Martes 19:30-02:30, Miércoles 13:00-17:00, Jueves 19:30-00:00, Viernes 19:30-02:30, Sábado 13:00-17:00 19:30-02:30, Domingo 13:00-17:00

  • Dirección:

    C. de Velarde, 13, Malasaña

  • Calificación: 4,6/5 (697 Review by google)
  • Menú Popular:

    Croquetas de jamón, Zapatillas de queso, Papas bravas

  • Rango de Precios:

    15-20€

¡Sumérgete en la audaz y ardiente experiencia de las "patatas bravas" de Madrid! Su salsa brava es un torbellino de sabores intensos, un fuego artificial culinario que enciende las papilas gustativas con cada bocado.



Entre el tapiz gastronómico de Madrid, las "patatas bravas" brillan como una estrella, cautivando los corazones y paladares de los amantes de la comida. Su salsa brava, una obra maestra en sí misma, eleva este plato a un nivel excepcional, ofreciendo una explosión de sabor que te dejará anhelando más.

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11.La Almudayna

Auténtica cocina española en el corazón de Madrid

La Almudayna
  • Horario de apertura:

    De lunes a domingo de 7:00 a 23:59

  • Dirección:

    C. del Espíritu Santo, 5, Malasaña

  • Calificación: 4,5/5 (338 Review by google)
  • Menú Popular:

    Tapas, Paella, Croquetas, Tortilla Española, Calamares

  • Rango de Precios:

    €10 - €20

Deliciosas patatas bravas en Docamar, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con una salsa picante que despertará tus sentidos. Su secreto reside en la salsa, una mezcla única que realza el sabor de cada patata. No te pierdas esta delicia culinaria, ideal para compartir o disfrutar como aperitivo.



En Docamar, las patatas bravas son más que un simple plato; son una experiencia gastronómica que dejará una huella en tu paladar. Su calidad excepcional y su famosa salsa te cautivarán desde el primer bocado. Déjate tentar por este manjar y sumérgete en el auténtico sabor de España.

12.Los más Canallas De Malasaña

Atmosfera acogedora y tradicional

Los más Canallas De Malasaña
  • Dirección:

    C. de San Bernardo, 46, Malasaña

  • Calificación: 4,5/5 (455 Review by google)
  • Horario de apertura:

    De 7:30 a 1:30

  • Menú Popular:

    Jamón, croquetas, tapas

  • Rango de Precios:

    €10 - €20

¡Experimenta el regocijo culinario en la emblemática barra de Madrid, donde la tradición se fusiona con la innovación! Sumérgete en una carta líquida en constante evolución, donde cada sorbo es una sinfonía de sabores. Degusta raciones renovadas que deleitarán tu paladar con cada bocado.



Embárcate en un viaje gastronómico por Malasaña, guiado por nuestra exclusiva selección de las mejores patatas bravas. Descubre establecimientos que han elevado este icónico plato a nuevas cotas de exquisitez, donde las patatas crujientes se visten con salsas picantes y cremosas que te transportarán a un éxtasis culinario. ¡Prepárate para una experiencia que despertará tus sentidos y dejará huella en tus recuerdos gastronómicos!

13.Cervecería El metro de Manuela Malasaña

Iced cold beers and a great atmosphere

Cervecería El metro de Manuela Malasaña
  • Horario de apertura:

    Martes a Domingo: 12:00 - 1:30

  • Dirección:

    C. de la Palma, 25, Malasaña

  • Calificación: 4,7/5 (118 Review by google)
  • Menú Popular:

    Mahou Red Beer, Truffled Mortadella Sandwich, Croquettes of the Day

  • Rango de Precios:

    €15-€20

Déjate seducir por una experiencia gastronómica sin igual, donde cada bocado es un viaje a los sentidos. El esmerado servicio y la exquisita selección de vinos te transportarán a un oasis culinario donde la calidad es el ingrediente estrella. ¡No lo dudes y regálate una velada inolvidable en este santuario del buen gusto!



En contraste, resulta lamentable advertir que en otro establecimiento nos topamos con una desagradable sorpresa. Un gusano en nuestro plato empañó la velada, y la displicente respuesta del encargado solo acentuó nuestra desilusión. Por ello, no podemos recomendar este lugar y recomendamos encarecidamente evitarlo.

14.La templadera

La templadera
  • Horario de apertura:

    Lunes 00:00-17:00, Martes a viernes 11:00-23:59, Sábado 12:00-2:00, Domingo 12:00-00:00

  • Dirección:

    C. de Manuela Malasaña 13, Malasaña

  • Calificación: 4,4/5 (16 Review by google)

15.La Mejor Flor Bar

Todo cocinado al momento, perfectamente acompañado con bebidas.

  • Horario de apertura:

    No information available

  • Dirección:

    C. de Manuela Malasaña, 22, Malasaña, Madrid

  • Calificación: 4,5/5 (198 Review by google)
  • Menú Popular:

    Ensalada de quinoa, Tacos de pollo, Ensalada de atún

  • Rango de Precios:

    €10 - €33

¡Adéntrate en un magnífico oasis gastronómico donde el ambiente acogedor se entrelaza con un servicio personalizado que te hará sentir como en casa! Cada platillo, elaborado al instante con la maestría de un chef experto, es una sinfonía de sabores que despertará tus sentidos. Acompaña tus delicias culinarias con una amplia selección de bebidas que complementarán perfectamente cada bocado, creando una experiencia gastronómica que te transportará a un reino de puro deleite.
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