Los 15 tabernas de Goya
María García
• Actualizado: 2025-06-11Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores tabernas de Goya Salamanca, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como Bar Los Torreznos, Taberna Los Gallos, La Casa del Abuelo GOYA, El Gran Barril, La daniela. ¡Vamos a explorar juntos!
Tabla de contenidos
- 1. Bar Los Torreznos
- 2. Taberna Los Gallos
- 3. La Casa del Abuelo GOYA
- 4. El Gran Barril
- 5. La daniela
- 6. El Barril de Goya
- 7. Restaurante La Divina de Goya
- 8. La Taberna Cosme
- 9. Taberna Degusta
- 10. Bar GOYA 12
- 11. La Levantera
- 12. Bienmesabe Goya
- 13. Taberna Colina
- 14. las dagalas
- 15. Taberna Chiripa | Restaurante en Retiro
1.Bar Los Torreznos
El mejor torrezno de Madrid para tapear como un auténtico local.
Déjate seducir por la esencia castiza de Madrid en Bar Los Torreznos, donde la tradición cobra vida entre mesas de madera y risas compartidas. Los torreznos, crujientes y jugosos, son tan irresistibles que entenderás por qué han alcanzado fama de culto entre los madrileños.
Sumérgete en el auténtico ritual del tapeo mientras descubres una selección de vinos que maridan a la perfección con cada tapa. Ubicado en el elegante barrio de Salamanca, este local es una parada obligada para quienes buscan sabores genuinos y un ambiente que abraza a todos como en casa.
Sumérgete en el auténtico ritual del tapeo mientras descubres una selección de vinos que maridan a la perfección con cada tapa. Ubicado en el elegante barrio de Salamanca, este local es una parada obligada para quienes buscan sabores genuinos y un ambiente que abraza a todos como en casa.
2.Taberna Los Gallos
Perfecto para picoteo entre amigos o copas en terraza exclusiva.
Déjate conquistar por este restaurante de tres plantas lleno de encanto, con una decoración seductora y rincones únicos en cada nivel. Ideal para celebraciones y noches animadas, ofrece ambientes versátiles, desde terrazas cubiertas hasta salas íntimas, perfectas para vibrar con amigos en la zona más trendy de la ciudad. Aquí, la experiencia va más allá de lo visual y se saborea en cada plato.
Su carta celebra las mejores raciones españolas: croquetas sublimes, tacos sorprendentes y una tarta de queso irresistible. La calidad y el precio se dan la mano en un entorno vibrante, aunque el servicio puede decaer si te toca una mesa apartada. Si buscas un plan imprescindible, este lugar regalará a tu paladar momentos memorables.
Su carta celebra las mejores raciones españolas: croquetas sublimes, tacos sorprendentes y una tarta de queso irresistible. La calidad y el precio se dan la mano en un entorno vibrante, aunque el servicio puede decaer si te toca una mesa apartada. Si buscas un plan imprescindible, este lugar regalará a tu paladar momentos memorables.
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3.La Casa del Abuelo GOYA
Desde 1906 sirviendo mariscos y tapas madrileñas auténticas, llenas de sabor local.
La Casa del Abuelo GOYA te invita a sumergirte en la auténtica tradición madrileña, donde el aroma de las gambas al ajillo conquista cada rincón y el ambiente evoca los sabores de antaño. Su carta reúne tapas irresistibles y una selección exclusiva de vinos que te harán vivir una experiencia gastronómica inolvidable.
Desde 1906, este emblemático local ha sido el escenario de innumerables encuentros y celebraciones, convirtiéndose en un punto de referencia para quienes buscan el verdadero espíritu castizo en pleno corazón de Madrid.
Desde 1906, este emblemático local ha sido el escenario de innumerables encuentros y celebraciones, convirtiéndose en un punto de referencia para quienes buscan el verdadero espíritu castizo en pleno corazón de Madrid.
4.El Gran Barril
Especialistas en mariscos frescos y carnes selectas de primera calidad.
El Gran Barril es el destino perfecto para los amantes de la buena mesa en pleno corazón de la calle Goya. En su barra animada puedes saborear tapas exquisitas, mientras que sus elegantes salones invitan a disfrutar tranquilamente de los mejores arroces, pescados frescos y mariscos seleccionados. La experiencia se completa en su propia lonja, donde la frescura del producto conquista a los paladares más exigentes.
Fusionando la esencia de la cocina tradicional con un toque vanguardista, El Gran Barril te sumerge en un ambiente sofisticado y moderno. Cada rincón destila exclusividad, perfecto para vivir momentos gastronómicos inolvidables en Madrid. Atrévete a descubrirlo; tu próxima experiencia culinaria de primer nivel te espera aquí.
Fusionando la esencia de la cocina tradicional con un toque vanguardista, El Gran Barril te sumerge en un ambiente sofisticado y moderno. Cada rincón destila exclusividad, perfecto para vivir momentos gastronómicos inolvidables en Madrid. Atrévete a descubrirlo; tu próxima experiencia culinaria de primer nivel te espera aquí.
5.La daniela
Comida casera con sabores auténticos en pleno barrio de Salamanca.
Sumérgete en el ambiente vibrante de La Taberna de la Daniela, donde el aroma del cocido madrileño recién hecho despierta todos los sentidos. Este rincón clásico de Madrid invita a deleitarte con tapas irresistibles, acompañadas de vinos selectos o cervezas artesanales, todo a precios tentadores.
Déjate seducir por la tradición y el sabor auténtico en un entorno que evoca la esencia castiza de la ciudad. La cálida hospitalidad, sumada a recetas históricas, convierte cada visita en una experiencia que enamora a todos los paladares.
Déjate seducir por la tradición y el sabor auténtico en un entorno que evoca la esencia castiza de la ciudad. La cálida hospitalidad, sumada a recetas históricas, convierte cada visita en una experiencia que enamora a todos los paladares.
6.El Barril de Goya
Perfecto para tapeo madrileño de calidad en pleno barrio de Salamanca.
El Barril de Goya cautiva con su magnífica variedad de mariscos y pescados recién traídos del mar, presentados en un ambiente cálido que invita a perderse entre sabores auténticos y la complicidad de un trato excepcional. Cada visita se convierte en una experiencia memorable gracias a su mezcla única de modernidad y esencia castiza.
Aquí, los arroces marineros destilan el alma mediterránea y el jamón de bellota cortado al momento alcanza la perfección. Descubre el lugar donde la tradición madrileña se fusiona con la sofisticación, brindando un festín para los sentidos.
Aquí, los arroces marineros destilan el alma mediterránea y el jamón de bellota cortado al momento alcanza la perfección. Descubre el lugar donde la tradición madrileña se fusiona con la sofisticación, brindando un festín para los sentidos.
7.Restaurante La Divina de Goya
Sabores tradicionales reinventados en el corazón de Goya con presentación exquisita.
Descubre La Divina de Goya, una taberna con alma mediterránea donde los calçots y la salsa romesco elevan cada bocado a una experiencia inolvidable. Aquí, la tradición catalana se fusiona con el vibrante pulso madrileño en un espacio que invita a saborear sin prisas.
Déjate seducir por su selección de mariscos y pescados frescos, servidos por un personal que cuida cada detalle con esmero. El ambiente cálido y acogedor convierte cada visita en una fiesta para los sentidos, ideal para quienes buscan autenticidad y sabor en el corazón de Madrid.
Déjate seducir por su selección de mariscos y pescados frescos, servidos por un personal que cuida cada detalle con esmero. El ambiente cálido y acogedor convierte cada visita en una fiesta para los sentidos, ideal para quienes buscan autenticidad y sabor en el corazón de Madrid.
8.La Taberna Cosme
Taberna tradicional donde cada plato rinde homenaje a la cocina castiza.
Déjate seducir por la Taberna Cosme, donde el arte culinario se reinventa a cada bocado. Prueba la exquisita fideuá de corvina o los irresistibles huevos rotos con gambas, platos estrella que despiertan todos tus sentidos. El ambiente cálido y la atención cercana te harán sentir como en casa mientras disfrutas de una experiencia gastronómica inigualable.
En cada visita, descubrirás el auténtico sabor de la cocina de mercado, elaborada solo con ingredientes frescos y de calidad superior. Taberna Cosme cuida cada detalle para que vivas momentos únicos alrededor de su mesa.
En cada visita, descubrirás el auténtico sabor de la cocina de mercado, elaborada solo con ingredientes frescos y de calidad superior. Taberna Cosme cuida cada detalle para que vivas momentos únicos alrededor de su mesa.
9.Taberna Degusta
Taberna moderna con tapas creativas y ambiente perfecto para quedar con amigos.
Disfruta de un ambiente acogedor y de un servicio que realmente te hace sentir especial, todo a precios que te sorprenderán por su relación calidad-cantidad. Las croquetas son un verdadero tesoro del menú, y aunque el pan caliente aparece casi como por arte de magia en tu mesa, recuerda que tiene un pequeño costo adicional si decides probarlo.
Este restaurante, joya del barrio de Salamanca, fusiona la tradición de la cocina española con un entorno vibrante tanto en su elegante comedor como en la animada terraza con vistas a la calle Silvela. Es el lugar perfecto para saborear Madrid en cada bocado.
Este restaurante, joya del barrio de Salamanca, fusiona la tradición de la cocina española con un entorno vibrante tanto en su elegante comedor como en la animada terraza con vistas a la calle Silvela. Es el lugar perfecto para saborear Madrid en cada bocado.
10.Bar GOYA 12
Perfecto para afterwork con ambiente sofisticado y coctelería de primera.
Descubre el encanto oculto de este pequeño local donde la cerveza llega fresca y perfectamente servida, convirtiendo cada sorbo en una celebración. Los aperitivos sorprenden con generosas raciones: patatas crujientes acompañando la bebida y una ropa vieja exquisita, todo por apenas 3 euros cada uno. El ambiente, aunque compacto, invita a disfrutar sin prisas.
Detrás de una fachada modesta y antigua, se esconde un rincón gastronómico que conquista por su calidad y atención cercana. No dejes que el espacio reducido te engañe: aquí, cada bocado demuestra que lo auténtico y lo delicioso no necesitan lujos para brillar en tu paladar.
Detrás de una fachada modesta y antigua, se esconde un rincón gastronómico que conquista por su calidad y atención cercana. No dejes que el espacio reducido te engañe: aquí, cada bocado demuestra que lo auténtico y lo delicioso no necesitan lujos para brillar en tu paladar.
11.La Levantera
Fusión de cocina tradicional y toques creativos en cada plato.
En el corazón de Madrid, este rincón gaditano despliega el alma del sur con tapas irresistibles y una hospitalidad que conquista desde el primer momento. Déjate seducir por su ambiente alegre y ese inconfundible aroma a tradición que envuelve cada detalle, haciendo de cada visita una pequeña escapada a Cádiz.
A pesar de su tamaño íntimo, la experiencia es inmensa: vinos selectos, platos sinceros y una vitalidad contagiosa llenan el espacio de emociones y sabores auténticos. Un refugio perfecto para quienes buscan el auténtico sabor andaluz en la capital.
A pesar de su tamaño íntimo, la experiencia es inmensa: vinos selectos, platos sinceros y una vitalidad contagiosa llenan el espacio de emociones y sabores auténticos. Un refugio perfecto para quienes buscan el auténtico sabor andaluz en la capital.
12.Bienmesabe Goya
Sabores venezolanos auténticos en el corazón de Madrid, ambiente cálido y casero.
Sumérgete en la energía contagiosa de una auténtica taberna andaluza del siglo XXI, donde la tradición y la modernidad se fusionan en cada rincón. El ambiente vibrante y acogedor invita a disfrutar de una experiencia inolvidable, marcada por una cuidada decoración contemporánea y detalles que evocan la esencia del sur.
Aquí, cada plato deslumbra con sabores mediterráneos y recetas caseras reinventadas bajo el sello de la alta cocina moderna. Una parada imperdible para quienes buscan deleitarse con exquisiteces que enamoran el paladar.
Aquí, cada plato deslumbra con sabores mediterráneos y recetas caseras reinventadas bajo el sello de la alta cocina moderna. Una parada imperdible para quienes buscan deleitarse con exquisiteces que enamoran el paladar.
13.Taberna Colina
Taberna clásica con sabor auténtico y trato familiar en pleno Barrio Salamanca.
Sumérgete en el auténtico sabor madrileño en un lugar que conquista tanto por su encanto como por su cocina, abierta incluso hasta altas horas de la noche. Cada plato resalta los sabores tradicionales de la capital y te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica diferente.
Sin embargo, la espera puede empañar el viaje culinario: el servicio deja mucho que desear, con tiempos de atención extensos y comidas que no siempre respetan el orden de llegada. Un rincón con enorme potencial, pero aún con espacio para mejorar la experiencia del cliente.
Sin embargo, la espera puede empañar el viaje culinario: el servicio deja mucho que desear, con tiempos de atención extensos y comidas que no siempre respetan el orden de llegada. Un rincón con enorme potencial, pero aún con espacio para mejorar la experiencia del cliente.
14.las dagalas
Clásica taberna madrileña con recetas tradicionales y ambiente familiar auténtico.
Déjate seducir por el embrujo de este rincón donde cada copa de vino cuenta una historia y las tapas conquistan el paladar con sabores auténticos. El ambiente envolvente te hace sentir parte de un selecto grupo, donde el tiempo parece detenerse y la calidez convierte cada visita en un reencuentro con el placer.
Sin embargo, la experiencia tiene su precio. Si bien el entorno cautiva, hay quienes consideran que las raciones no justifican el coste elevado, restando brillo al encanto del lugar. La excelencia sensorial aquí se vive intensamente, aunque estimarás si el deleite compensa la inversión.
Sin embargo, la experiencia tiene su precio. Si bien el entorno cautiva, hay quienes consideran que las raciones no justifican el coste elevado, restando brillo al encanto del lugar. La excelencia sensorial aquí se vive intensamente, aunque estimarás si el deleite compensa la inversión.
15.Taberna Chiripa | Restaurante en Retiro
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