Los 5 brunch de Nueva España

María García

• Actualizado: 2025-01-15

El brunch de Nueva España es una experiencia culinaria que fusiona los sabores tradicionales mexicanos con un toque moderno. Disfruta de una variedad de platillos dulces y salados, inspirados en la rica historia gastronómica de México, mientras te deleitas con un ambiente único y acogedor.

1.Rubaiyat Madrid

Sabores auténticos de São Paulo en Madrid

Rubaiyat Madrid
  • Horario de apertura:

    Lunes a sábado de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30, Domingo de 13:30 a 16:00

  • Dirección:

    C. de Juan Ramón Jiménez, 37, Nueva España

  • Calificación: 4,4/5 (2736 Review by google)
  • Menú Popular:

    Feijoada, Picanha, Wagyu Beef

  • Rango de Precios:

    €45 - €60

Descubre el extraordinario brunch de Rubaiyat Madrid, donde el deleite culinario se fusiona con un servicio excepcional. Cada bocado es una sinfonía de sabores, cuidadosamente elaborados para despertar tus sentidos. Disfruta de una atmósfera acogedora, convirtiendo tu brunch en un momento memorable.



Embárcate en una aventura gastronómica con nuestro brunch único. Una sinfonía de platos que te transportarán a un mundo de placeres. Saborea la exquisita variedad de opciones, desde platos calientes hasta delicias dulces, todas diseñadas para complacer incluso a los paladares más exigentes. Déjate envolver por la atmósfera acogedora y el servicio atento, transformando tu brunch en una experiencia verdaderamente extraordinaria.

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2.Nitty Gritty

Comida ligera, sana y productos frescos de temporada

Nitty Gritty
  • Horario de apertura:

    Lunes: 8:30 a 17:00, Martes a Viernes: 8:30 a 1:30, Sábado: 14:00 a 1:30, Domingo: Cerrado

  • Dirección:

    Calle del Dr. Fleming, 51, Nueva España

  • Calificación: 4,2/5 (1058 Review by google)
  • Menú Popular:

    Sirloins, Tuna Tartare, Braised Octopus

  • Rango de Precios:

    €31 - €50

Prepárate para una experiencia gastronómica extraordinaria en Nitty Gritty, donde el brunch cobra vida con sabores frescos y atrevidos. Cada plato es una obra maestra culinaria, diseñada para deleitar tus papilas gustativas y transportarte a un reino de delicias. Sumérgete en un ambiente que invita a la relajación y la indulgencia, donde el ritmo pausado del domingo te permite saborear cada bocado.



Déjate cautivar por la generosa selección de opciones de desayuno, todas ellas elaboradas con ingredientes de calidad y preparadas con el máximo cuidado. Desde clásicos reconfortantes hasta creaciones innovadoras, la carta de Nitty Gritty ofrece algo para todos los gustos. Y con precios accesibles y un servicio amable y atento, tu experiencia de brunch será tan excepcional como la propia comida.

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3.BOCABOCA | Restaurante Chamartín

Delicias mediterráneas con un toque moderno

BOCABOCA | Restaurante Chamartín
  • Horario de apertura:

    De lunes a domingo: 12:00 - 23:00

  • Dirección:

    C. de Félix Boix, 8, Nueva España

  • Calificación: 4,4/5 (725 Review by google)
  • Menú Popular:

    Croquetas de jamón, patatas bravas, ensalada de quinoa

  • Rango de Precios:

    €16 - €44

¡Embárcate en una aventura gastronómica inolvidable en el corazón de Madrid! Sumérgete en la vibrante atmósfera de nuestro local de tapas, donde la pasión por la comida y la hospitalidad se entrelazan creando un momento excepcional. Nuestro equipo, cálido y atento, se esforzará por hacerte sentir como en casa, deleitándote con su amabilidad y su dedicación a la excelencia.



Degusta las creaciones de nuestro chef, una sinfonía de sabores que despertarán tus sentidos. Cada tapa es una obra maestra culinaria, elaborada con ingredientes frescos y de primera calidad, cuidadosamente seleccionados para deleitar tu paladar. Desde clásicos tradicionales hasta innovaciones audaces, nuestra carta te ofrece un universo de opciones que satisfacen todos los gustos. Acompaña tus tapas con una copa de nuestro selecto vino o una refrescante cerveza, y brinda por una velada inolvidable llena de sabor, amistad y recuerdos que perdurarán para siempre.

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4.Rast Café

El mejor café de Madrid

Rast Café
  • Horario de apertura:

    De lunes a sábado, 14:00 - 14:30, domingos 15:00 - 00:00

  • Dirección:

    C. de Félix Boix, 6, Nueva España

  • Calificación: 4,0/5 (757 Review by google)
  • Menú Popular:

    Tostadas, Croissants, Café con Leche

  • Rango de Precios:

    €10 - €20

¡Despierta tu fin de semana con un brunch de ensueño! Sumérgete en un festín de sabores que te dejará con ganas de más. Disfruta de un servicio excepcional que hará que tu experiencia sea inolvidable.



Deléitate con una sinfonía de opciones que cautivarán tu paladar. Desde platos dulces hasta delicias saladas, cada bocado es una obra maestra culinaria. Sumérgete en un ambiente acogedor que te invita a saborear cada momento. Esta escapada gastronómica promete ser un deleite tanto para tus papilas gustativas como para tu alma.

5.Pipa & Co Chamartín

Cocina de mercado con productos frescos y de calidad

Pipa & Co Chamartín
  • Horario de apertura:

    Lunes a viernes: 9:00 - 1:00, Sábados y domingos: 11:00 - 1:30

  • Dirección:

    P.º de La Habana, 105, Nueva España

  • Calificación: 3,9/5 (1975 Review by google)
  • Menú Popular:

    Croqueta de jamón, Huevo poché con parmentier, Apple crumble

  • Rango de Precios:

    $15.00 - $22.00

¡Un brunch delicioso y completo que te dejará encantado!



Disfruta de una mañana inolvidable con nuestro brunch excepcional, elaborado con ingredientes de primera calidad que deleitarán tu paladar. Cada bocado es una sinfonía de sabores que te transportará a un mundo de delicias culinarias.
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