Los 5 restaurantes calcots de Barcelona
Carlos Sánchez
• Actualizado: 2025-01-16¡Disfruta de los mejores restaurantes de calçots de Barcelona! Deléitate con esta deliciosa tradición catalana, donde los tiernos calçots asados se acompañan de una salsa típica conocida como romesco. Explora una selección de los mejores restaurantes que ofrecen esta delicia gastronómica. ¡Desde acogedores establecimientos hasta opciones más exclusivas, descubre los lugares donde podrás saborear lo mejor de los calçots de Barcelona!
Tabla de contenidos
1.Braseria Cal Ramon
Barbecue grill Josper with oak charcoal
No te pierdas la deliciosa versión de sangría cava, una delicia única que combina el sabor refrescante del cava con la esencia frutal de la sangría. El servicio ágil y atento, junto con la deliciosa variedad de platos, que incluyen opciones de marisco, harán de tu cena un momento inolvidable. ¡No dudes en recomendar Braseria Cal Ramon a todos tus conocidos!
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2.El Disbarat (Barcelona)
Cocina casera catalana en un ambiente acogedor
Nuestro amable camarero se convertirá en tu guía gastronómico, ofreciéndote recomendaciones expertas sobre los vinos tradicionales catalanes que complementarán perfectamente los sabores de la calçotada. Mientras te deleitas con el plato principal de carne o pescado, el postre endulzará tu paladar y el café pondrá el broche de oro a esta experiencia culinaria inigualable.
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3.Restaurante Cabañeros
Cocina casera y de mercado, carnes a la brasa, pescados frescos
Nuestra cocina, especializada en delicias caseras y de mercado, te ofrece una sinfonía de sabores. Desde carnes a la brasa que se deshacen en tu boca hasta pescados frescos que te harán saborear el Mediterráneo. Y cuando llegue la temporada, deléitate con nuestros calçots a la brasa, una experiencia gastronómica única que te dejará con ganas de más. Nuestro menú de calçots a la brasa, con un precio de 33 € por persona (IVA incluido), te brinda la oportunidad de sumergirte en la esencia de nuestra tierra y sus tradiciones.
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4.Taberna La Parra
Un lugar acogedor para disfrutar de la cocina catalana
Sumérgete en la auténtica experiencia catalana en nuestro encantador restaurante. Saborea el delicioso aroma de los calçots asados, la ternura del conejo estofado y el intenso sabor del jamón ibérico. Acompaña tu festín con una copa de nuestro cava espumoso, perfecto para elevar cada bocado. Situado a un paso de la emblemática Plaza de España, nuestro restaurante ofrece un oasis de tradición culinaria catalana a un precio irresistible. ¡Reserva hoy y prepárate para una aventura gastronómica que dejará huella en tu memoria!
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5.Mussol Diagonal
Cocina tradicional catalana con productos locales
¡Experimenta la magia de los famosos calçots, una delicia catalana que encenderá tu paladar! Imagina tiernas cebollas verdes abrazadas por una corteza carbonizada, bañadas en una salsa irresistible. Este plato, una sinfonía de sabores, te cautivará con su combinación de simplicidad y sofisticación. Además, la generosa porción promete saciar tu apetito mientras te sumerges en la esencia de la auténtica cocina española.
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