Los 5 guisos de Sant Antoni
Carlos Sánchez
• Actualizado: 2025-01-15Los guisos de Sant Antoni son una tradición culinaria que se celebra en las Islas Baleares, en España. Se trata de un conjunto de platos típicos que se cocinan durante las fiestas de Sant Antoni, patrón de los animales, que se celebran el 17 de enero. Estos guisos se caracterizan por su elaboración a base de carne, verduras y legumbres, y suelen acompañarse de arroz o pasta.
Tabla de contenidos
1.L'Arrosseria Xàtiva Sant Antoni
Arroces auténticos con ingredientes frescos y orgánicos
¡Sumérgete en una auténtica taberna española donde la tradición y el sabor se entremezclan! Descubre un lugar donde el vino fluye libremente, pero para los turistas, el vino ecológico es un juego de azar. Experimenta la camaradería de compartir mesa con lugareños, mientras tus hijos absorben la vibrante cultura de una reunión animada.
Saborea una exquisita tortilla de camarones con salmón y cebolla, que te dejará con ganas de más. Degusta un rape con tomate deshidratado que te obligará a pedir pan para empapar hasta la última gota de su sabroso jugo. Prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de la auténtica España.
Saborea una exquisita tortilla de camarones con salmón y cebolla, que te dejará con ganas de más. Degusta un rape con tomate deshidratado que te obligará a pedir pan para empapar hasta la última gota de su sabroso jugo. Prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de la auténtica España.
2.Parlament Cuina de Barri - Restaurant Sant Antoni
Cocina mediterránea con un toque moderno
Disfruta de una experiencia gastronómica excepcional donde la amabilidad de nuestros camareros se fusiona con la exquisitez de nuestros platos. Cada bocado es una obra de arte, presentada con un esmero que realza su sabor y deleita tus sentidos.
Sumérgete en un ambiente acogedor donde el aroma de las tapas recién hechas te transporta a un viaje de sabores. Cada tapa es una pequeña obra maestra, elaborada con ingredientes de primera calidad y un toque de innovación que te dejará con ganas de más. Prepárate para un festín que satisface tanto tu paladar como tu alma.
Sumérgete en un ambiente acogedor donde el aroma de las tapas recién hechas te transporta a un viaje de sabores. Cada tapa es una pequeña obra maestra, elaborada con ingredientes de primera calidad y un toque de innovación que te dejará con ganas de más. Prepárate para un festín que satisface tanto tu paladar como tu alma.
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3.El Rebost de Sant Antoni
Autenticidad y tradición en cada plato
¡Sumérgete en un festín culinario que deleitará tus sentidos! Nuestros guisos, elaborados con ingredientes frescos y un toque de pasión, son una sinfonía de sabores que te transportarán a un mundo de delicias.
Desde el suculento guiso de patatas, que cautiva con su sabor casero, hasta el exquisito guiso de garbanzos, que despierta el paladar con su riqueza y aroma, cada creación culinaria es una obra maestra que te dejará con ganas de más. ¡No te resistas a la tentación y ven a saborear la auténtica cocina española en un ambiente cálido y acogedor donde el buen comer es una celebración!
Desde el suculento guiso de patatas, que cautiva con su sabor casero, hasta el exquisito guiso de garbanzos, que despierta el paladar con su riqueza y aroma, cada creación culinaria es una obra maestra que te dejará con ganas de más. ¡No te resistas a la tentación y ven a saborear la auténtica cocina española en un ambiente cálido y acogedor donde el buen comer es una celebración!
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4.Bodega Sepúlveda
La esencia de Cataluña en cada bocado
Déjate seducir por la auténtica gastronomía catalana en nuestro acogedor restaurante. Te deleitaremos con guisos tradicionales elaborados con esmero, como las irresistibles "alubias amb cloïsses i botifarra", un sabroso festín de alubias, almejas y morcilla. Sumérgete en los sabores del mar con nuestro excepcional "bacallà a la brasa", bacalao a la brasa que se deshace en tu boca, o saborea nuestras "mandonguilles amb seps", deliciosas albóndigas con setas, un clásico de la cocina catalana.
Cada bocado es una oda a la tradición, un viaje culinario que te transportará al corazón de Cataluña. Tanto si eres un entusiasta de la gastronomía como si simplemente buscas una experiencia gastronómica inolvidable, nuestro restaurante es el destino perfecto. Descubre la esencia de la cocina catalana y enamórate de sus sabores auténticos.
Cada bocado es una oda a la tradición, un viaje culinario que te transportará al corazón de Cataluña. Tanto si eres un entusiasta de la gastronomía como si simplemente buscas una experiencia gastronómica inolvidable, nuestro restaurante es el destino perfecto. Descubre la esencia de la cocina catalana y enamórate de sus sabores auténticos.
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