Los 16 cocidos de San Lázaro
Juan Martínez
• Actualizado: 2025-02-27Los cocidos de San Lázaro Santiago de Compostela son un plato tradicional de la gastronomía gallega. Se elaboran con una base de garbanzos, chorizo, tocino, lacón, oreja y morro de cerdo. Suelen acompañarse de grelos o repollo.
Tabla de contenidos
- 1. La Bodeguilla de San Lázaro
- 2. Restaurante María Castaña
- 3. Bodeguilla de Santa Marta
- 4. Casa Marcelo
- 5. O Sendeiro
- 6. A Horta d'Obradoiro
- 7. Los Caracoles Restaurante
- 8. A Casa da Viña
- 9. Restaurante Orixe Cociñeiros Labregos Gandeiros Mariñeiros
- 10. Restaurante O Cabildo
- 11. Taberna de San Lazaro
- 12. Restaurante Doña Ana
- 13. Restaurante La Finca
- 14. Benedita Elisa
- 15. Restaurante San Lázaro
- 16. Mesón de Lázaro
1.La Bodeguilla de San Lázaro
Disfruta de auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor.
Nuestra experiencia en Santiago fue simplemente maravillosa, un verdadero hallazgo que no podemos dejar de recomendar. La gastronomía es un deleite para los sentidos, con sabores que se quedan grabados en la memoria. Los camareros, siempre atentos y con una sonrisa, hicieron que cada visita fuera aún más especial. Nos sorprendió gratamente encontrar un restaurante que superó nuestras expectativas de una simple tasca de tapas, convirtiendo cada comida en un festín. Las patatas fritas, sin duda, son las mejores que he probado en mi vida, crujientes y perfectas.
La Bodeguilla de San Lázaro es un rincón encantador que invita a disfrutar de un ambiente animado y acogedor. Con precios muy razonables y porciones generosas, es ideal para compartir. El arroz con calamares en su tinta y el pulpo a la gallega son simplemente excepcionales, un verdadero festín para los amantes de la buena comida. Si buscas un lugar donde el buen servicio y la calidad se unan, este es el destino perfecto. ¡No te lo puedes perder!
La Bodeguilla de San Lázaro es un rincón encantador que invita a disfrutar de un ambiente animado y acogedor. Con precios muy razonables y porciones generosas, es ideal para compartir. El arroz con calamares en su tinta y el pulpo a la gallega son simplemente excepcionales, un verdadero festín para los amantes de la buena comida. Si buscas un lugar donde el buen servicio y la calidad se unan, este es el destino perfecto. ¡No te lo puedes perder!
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2.Restaurante María Castaña
Disfruta de la auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor.
En el corazón de Santiago, este acogedor bar se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la comida casera. Con un servicio ágil y atento, es el lugar ideal para disfrutar de platos que evocan la tradición culinaria local. Recomendado por guías y residentes, cada bocado es un viaje al sabor auténtico de la zona. Desde los irresistibles mejillones en salsa de erizos hasta el exquisito pulpo al ajillo, cada plato es una celebración de ingredientes frescos y recetas que han pasado de generación en generación.
El ambiente cálido y familiar invita a los comensales a relajarse y disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con una amplia variedad de raciones y una excelente relación calidad-precio, este local se convierte en el refugio perfecto para quienes buscan revivir los sabores de su juventud. No te pierdas la oportunidad de saborear lo mejor de la cocina chilena en un lugar que, sin duda, dejará huella en tu paladar.
El ambiente cálido y familiar invita a los comensales a relajarse y disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con una amplia variedad de raciones y una excelente relación calidad-precio, este local se convierte en el refugio perfecto para quienes buscan revivir los sabores de su juventud. No te pierdas la oportunidad de saborear lo mejor de la cocina chilena en un lugar que, sin duda, dejará huella en tu paladar.
3.Bodeguilla de Santa Marta
Disfruta de la auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor.
¡Descubre un rincón gastronómico que te dejará sin palabras! A pesar de llegar un sábado a las 23:00, el equipo nos recibió con una sonrisa y nos ofreció un servicio excepcional. La variedad en la carta es impresionante y cada plato está elaborado con esmero, garantizando una experiencia culinaria inolvidable. Durante mi visita de trabajo a Santiago, este lugar se convirtió en el refugio perfecto para disfrutar de una cena exquisita. La atención es impecable, y la presencia de un lord inglés gallego añade un toque especial que asegura que todo saldrá a la perfección.
Situado en Santa Marta, este local moderno es ideal para una velada relajada con tapas o una cena formal. Su ambiente acogedor y bien ubicado lo convierte en una opción inmejorable para cualquier ocasión. Cada bocado es un deleite, y la atención amable del personal hace que cada visita sea memorable. Sin duda, un éxito garantizado que no puedes dejar pasar. ¡Ven y vive la experiencia!
Situado en Santa Marta, este local moderno es ideal para una velada relajada con tapas o una cena formal. Su ambiente acogedor y bien ubicado lo convierte en una opción inmejorable para cualquier ocasión. Cada bocado es un deleite, y la atención amable del personal hace que cada visita sea memorable. Sin duda, un éxito garantizado que no puedes dejar pasar. ¡Ven y vive la experiencia!
4.Casa Marcelo
Disfruta de la auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor.
La atención en Casa Marcelo es simplemente excepcional. Desde el momento en que cruzamos la puerta, el equipo, liderado por un atento jefe de cocina y un sumiller experto, nos hizo sentir como en casa. Nos acomodaron en la barra, justo frente a la cocina, permitiéndonos ser testigos del esmerado cuidado y la dedicación que se pone en cada plato. El menú, un viaje culinario de 8 actos, se adapta a los gustos de cada comensal, convirtiendo cada bocado en una experiencia única que despierta los sentidos.
Cada uno de los 8 pases es una obra maestra, donde la preparación meticulosa se encuentra con sabores intensos, equilibrados y exquisitos. La atmósfera del local es un deleite en sí misma, un espacio original y divertido que complementa la experiencia gastronómica. Venir a Casa Marcelo no es solo disfrutar de una comida, es sumergirse en un mundo de sabores y sorpresas que dejarán huella en tu memoria. ¡Una experiencia que no querrás perderte!
Cada uno de los 8 pases es una obra maestra, donde la preparación meticulosa se encuentra con sabores intensos, equilibrados y exquisitos. La atmósfera del local es un deleite en sí misma, un espacio original y divertido que complementa la experiencia gastronómica. Venir a Casa Marcelo no es solo disfrutar de una comida, es sumergirse en un mundo de sabores y sorpresas que dejarán huella en tu memoria. ¡Una experiencia que no querrás perderte!
5.O Sendeiro
Disfruta de la auténtica cocina gallega en un ambiente acogedor.
Descubre O Sendeiro, un tesoro culinario en el corazón de Santiago de Compostela que transformará tu experiencia gastronómica. Este acogedor restaurante, donde la calidez del ambiente te envuelve desde el primer momento, es el lugar perfecto para celebrar momentos especiales, como una cena familiar en Navidad. Su menú degustación es una obra maestra que no decepciona; cada plato refleja la dedicación a la calidad de los ingredientes y la meticulosa atención al detalle.
Déjate seducir por las irresistibles croquetas, especialmente las de chocos y la innovadora combinación de castañas de Quiroga con chorizo, que sorprenden con sabores intensos y memorables. El sashimi de vieira y el pulpo laminado son un deleite para los sentidos, invitándote a un viaje gastronómico único. En O Sendeiro, cada bocado es una celebración de la cocina gallega, donde la pasión por el buen comer se convierte en una experiencia inolvidable.
Déjate seducir por las irresistibles croquetas, especialmente las de chocos y la innovadora combinación de castañas de Quiroga con chorizo, que sorprenden con sabores intensos y memorables. El sashimi de vieira y el pulpo laminado son un deleite para los sentidos, invitándote a un viaje gastronómico único. En O Sendeiro, cada bocado es una celebración de la cocina gallega, donde la pasión por el buen comer se convierte en una experiencia inolvidable.
6.A Horta d'Obradoiro
La tradición gallega en cada plato, un viaje de sabores.
Desde el primer momento en que crucé la puerta, supe que había encontrado un rincón especial al que definitivamente regresaré. Cada plato, elaborado con ingredientes de primera calidad, me dejó sin palabras; la fusión de sabores era simplemente sublime. Los postres, auténticas obras de arte, complementaron la experiencia con un toque de dulzura que me hizo querer más. La atención del personal fue impecable, creando un ambiente acogedor que me hizo sentir como en casa. La próxima vez, me sentaré en la parte trasera, disfrutando de la maravillosa vista a la catedral.
Ayer viví una experiencia culinaria espectacular, donde cada bocado era una celebración de sabores que se complementaban a la perfección. Los precios de las bebidas son competitivos y la relación calidad-precio de la comida es inmejorable. Aunque la fideuá no fue de mi agrado, el resto del menú es una delicia que no te puedes perder. Este lugar, con su encantador ambiente y su variada carta, ofrece una gastronomía de primer nivel a pocos pasos de la catedral. Sin duda, lo recomiendo por su calidez y el trato excepcional que recibí.
Ayer viví una experiencia culinaria espectacular, donde cada bocado era una celebración de sabores que se complementaban a la perfección. Los precios de las bebidas son competitivos y la relación calidad-precio de la comida es inmejorable. Aunque la fideuá no fue de mi agrado, el resto del menú es una delicia que no te puedes perder. Este lugar, con su encantador ambiente y su variada carta, ofrece una gastronomía de primer nivel a pocos pasos de la catedral. Sin duda, lo recomiendo por su calidez y el trato excepcional que recibí.
7.Los Caracoles Restaurante
Disfruta de la auténtica cocina gallega en un ambiente acogedor.
¡Una experiencia inolvidable! Desde el primer instante, el personal nos recibió con una calidez excepcional, incluso permitiéndonos disfrutar de nuestra comida en el interior a pesar de la lluvia, lo que habla de su dedicación al cliente. La gastronomía fue un verdadero festín: el pulpo y el arroz con nécora nos dejaron sin palabras, y la tarta de queso, simplemente, un deleite celestial. Sin duda, el trato amable y profesional del equipo nos hizo sentir como en casa, deseando regresar una y mil veces.
Ubicado en el vibrante casco viejo de Santiago, este lugar se convierte en un refugio para los amantes de la buena comida. La atención al detalle es palpable desde el momento de la reserva, y las recomendaciones del personal son siempre acertadas. Con una carta breve pero exquisita, cada plato es una celebración de sabores. A un precio razonable de 35€ por persona, cada bocado vale la pena. Sin duda, uno de nuestros rincones favoritos en la ciudad.
Ubicado en el vibrante casco viejo de Santiago, este lugar se convierte en un refugio para los amantes de la buena comida. La atención al detalle es palpable desde el momento de la reserva, y las recomendaciones del personal son siempre acertadas. Con una carta breve pero exquisita, cada plato es una celebración de sabores. A un precio razonable de 35€ por persona, cada bocado vale la pena. Sin duda, uno de nuestros rincones favoritos en la ciudad.
8.A Casa da Viña
Disfruta de la auténtica gastronomía gallega en cada bocado.
Imagina un restaurante que no solo deleita tu paladar, sino que también enamora tus sentidos. Este lugar, ubicado en una encantadora casa antigua, es un verdadero festín para los amantes de la buena comida. Desde las exquisitas zamburiñas y gambas hasta el irresistible taco de bacalao y la tarta de queso, cada plato es una obra maestra que despierta la felicidad en cada bocado. La atención es excepcional, con un personal amable y atento que se asegura de que cada detalle de tu experiencia sea memorable.
Nuestra visita fue un viaje culinario inolvidable. Disfrutamos de una deliciosa tempura de verduras, calamares fritos perfectos para los más pequeños, y un arroz con bogavante que nos dejó sin palabras. Además, el restaurante se destaca por su compromiso con todos los comensales, ofreciendo un variado menú vegano que sorprende por su creatividad. Sin duda, este lugar merece ser celebrado, y estoy encantado de compartir esta recomendación. ¡No te lo puedes perder!
Nuestra visita fue un viaje culinario inolvidable. Disfrutamos de una deliciosa tempura de verduras, calamares fritos perfectos para los más pequeños, y un arroz con bogavante que nos dejó sin palabras. Además, el restaurante se destaca por su compromiso con todos los comensales, ofreciendo un variado menú vegano que sorprende por su creatividad. Sin duda, este lugar merece ser celebrado, y estoy encantado de compartir esta recomendación. ¡No te lo puedes perder!
9.Restaurante Orixe Cociñeiros Labregos Gandeiros Mariñeiros
Disfruta de la auténtica cocina gallega en un ambiente acogedor.
Nuestra visita a Santiago nos brindó una experiencia gastronómica inolvidable, tanto que decidimos regresar antes de partir. Descubrimos platos exquisitos, elaborados con una atención al detalle que resalta la calidad de los ingredientes. La variedad del menú es un deleite, con entrantes tentadores y segundos de carne y pescado que nos dejaron sin palabras. La ternera Fazula con su cremoso y el solomillo fueron verdaderas joyas culinarias, presentadas de manera impresionante. Sin duda, un cierre perfecto para nuestro viaje de amigas.
La relación calidad-precio es inmejorable, con comida deliciosa y un servicio excepcional. Los camareros, profesionales y cercanos, nos hicieron sentir como en casa, mereciendo un agradecimiento especial. Este restaurante, con precios que reflejan su calidad, ofrece platos excepcionales como las croquetas, la merluza y la lubina, siendo los pescados un verdadero destaque. ¡Una experiencia que sin duda merece ser repetida!
La relación calidad-precio es inmejorable, con comida deliciosa y un servicio excepcional. Los camareros, profesionales y cercanos, nos hicieron sentir como en casa, mereciendo un agradecimiento especial. Este restaurante, con precios que reflejan su calidad, ofrece platos excepcionales como las croquetas, la merluza y la lubina, siendo los pescados un verdadero destaque. ¡Una experiencia que sin duda merece ser repetida!
10.Restaurante O Cabildo
Disfruta de la auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor.
Cenar en este restaurante fue una experiencia inolvidable que superó todas nuestras expectativas. Desde el primer sorbo de un exquisito caldo gallego hasta la degustación de la tosta de jamón y la irresistible combinación de bacon con crema de champiñones, cada bocado fue un deleite. La milhoja de verduras, simplemente espectacular, se sumó a un festín que dejó a todos los comensales encantados. Con un espacio amplio y acogedor, es el lugar ideal para celebraciones en grupo, donde el servicio excepcional y la atención al detalle son la norma.
Durante nuestra celebración, el menú resultó ser una verdadera joya culinaria, con platos abundantes y bien elaborados que destacaron por su sabor, especialmente la carne, tierna y en su punto perfecto. El personal, siempre amable y atento, contribuyó a crear un ambiente cálido y acogedor. Además, el vino tinto de la casa complementó a la perfección nuestra cena. No podemos dejar de recomendar el menú del día a solo 15 euros, que incluye postre y copa de vino, una opción inmejorable para disfrutar de una velada memorable. ¡Sin duda, volveremos para seguir explorando su deliciosa carta!
Durante nuestra celebración, el menú resultó ser una verdadera joya culinaria, con platos abundantes y bien elaborados que destacaron por su sabor, especialmente la carne, tierna y en su punto perfecto. El personal, siempre amable y atento, contribuyó a crear un ambiente cálido y acogedor. Además, el vino tinto de la casa complementó a la perfección nuestra cena. No podemos dejar de recomendar el menú del día a solo 15 euros, que incluye postre y copa de vino, una opción inmejorable para disfrutar de una velada memorable. ¡Sin duda, volveremos para seguir explorando su deliciosa carta!
11.Taberna de San Lazaro
Sabores auténticos de Galicia en un ambiente acogedor.
Sumérgete en un rincón encantador donde el ambiente vibrante y el servicio excepcional se combinan para crear una experiencia culinaria inolvidable. Comienza tu viaje gastronómico con un delicioso jamón serrano acompañado de pan con tomate, un entrante que despierta los sentidos. No te pierdas el pulpo a la parrilla o la jugosa hamburguesa Angus, opciones que elevarán tu paladar. Con un menú diario por solo 12,50 euros, disfrutarás de una relación calidad-precio inmejorable, aunque el calor del interior puede ser un pequeño inconveniente.
Este acogedor lugar, pequeño pero lleno de encanto, ofrece comida casera que te hará sentir como en casa. La atención es rápida y amable, con camareras que destacan por su profesionalismo y simpatía. Con menús variados, desde el diario hasta el ejecutivo, cada plato que probamos fue mejor que el anterior. Además, la facilidad para aparcar entre semana hace que la visita sea aún más atractiva. Sin duda, un lugar que merece ser descubierto y recomendado al 100%.
Este acogedor lugar, pequeño pero lleno de encanto, ofrece comida casera que te hará sentir como en casa. La atención es rápida y amable, con camareras que destacan por su profesionalismo y simpatía. Con menús variados, desde el diario hasta el ejecutivo, cada plato que probamos fue mejor que el anterior. Además, la facilidad para aparcar entre semana hace que la visita sea aún más atractiva. Sin duda, un lugar que merece ser descubierto y recomendado al 100%.
12.Restaurante Doña Ana
Disfruta de la auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor.
La experiencia gastronómica que viví fue un viaje de sabores que comenzó con una ensalada mixta, una explosión de frescura que deleitó mis sentidos. Las hojas de lechuga, recién cosechadas, danzaban en el plato, preparándome para el plato principal. Sin embargo, la segunda parte de la comida no cumplió con las expectativas: las costillitas de churrasco y las patatas fritas parecían más un intento de satisfacer que una verdadera celebración culinaria. A pesar de esto, la tapa que acompañó mi caña fue un regalo inesperado, tan abundante que me dejó más que satisfecho.
El servicio fue excepcional, con un personal amable que hizo que cada momento fuera placentero. Este restaurante, escondido en el corazón de la ciudad, ofrece una comida casera que enamora. Su menú variado y precios accesibles lo convierten en un destino ideal para quienes buscan calidad sin comprometer su bolsillo. Sin duda, un lugar donde cada comida se transforma en una experiencia memorable.
El servicio fue excepcional, con un personal amable que hizo que cada momento fuera placentero. Este restaurante, escondido en el corazón de la ciudad, ofrece una comida casera que enamora. Su menú variado y precios accesibles lo convierten en un destino ideal para quienes buscan calidad sin comprometer su bolsillo. Sin duda, un lugar donde cada comida se transforma en una experiencia memorable.
13.Restaurante La Finca
Disfruta de la auténtica cocina gallega en un ambiente acogedor.
Descubre un rincón encantador donde la tradición gallega se fusiona con un servicio excepcional. Este restaurante, con su variada carta y precios irresistibles, te invita a disfrutar de una experiencia culinaria única en una terraza acogedora. A veces, los lugares más asequibles son los que nos sorprenden gratamente, y aquí es donde la calidad se encuentra con la economía. Con un menú que comienza en solo 13,50€, cada bocado es una celebración de sabores auténticos que te dejarán deseando más.
La atención del personal es simplemente inigualable; amables y siempre con una sonrisa, hacen que cada visita sea memorable. Desde el primer momento, te sentirás como en casa, gracias a un servicio rápido y eficiente que nunca pierde su toque de humor. Después de varias comidas y cenas, solo puedo expresar mi agradecimiento por la maravillosa experiencia que ofrecen. ¡No te lo pierdas!
La atención del personal es simplemente inigualable; amables y siempre con una sonrisa, hacen que cada visita sea memorable. Desde el primer momento, te sentirás como en casa, gracias a un servicio rápido y eficiente que nunca pierde su toque de humor. Después de varias comidas y cenas, solo puedo expresar mi agradecimiento por la maravillosa experiencia que ofrecen. ¡No te lo pierdas!
14.Benedita Elisa
Disfruta de los sabores auténticos de Galicia en cada bocado.
Descubrir este rincón gastronómico es una experiencia que despierta todos los sentidos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera encantadora, donde cada plato es una obra de arte. Aunque el pulpo sobre el hummus no estaba en su mejor punto y el bikini de ternera podría haber sido más generoso, la calidad de los demás platillos, especialmente el canelón, nos dejó maravillados. La atención del personal es excepcional, siempre atentos y amables, lo que convierte la cena en un auténtico deleite.
Nuestra visita fue una grata sorpresa, impulsada por recomendaciones en línea. La cocina es original y deliciosa, un verdadero festín para el paladar. Cada bocado nos hizo querer más, y la belleza del lugar, sumada a la dedicación del equipo, nos invita a regresar sin dudarlo. Si buscas una experiencia culinaria memorable, este es el lugar ideal. ¡No te lo puedes perder!
Nuestra visita fue una grata sorpresa, impulsada por recomendaciones en línea. La cocina es original y deliciosa, un verdadero festín para el paladar. Cada bocado nos hizo querer más, y la belleza del lugar, sumada a la dedicación del equipo, nos invita a regresar sin dudarlo. Si buscas una experiencia culinaria memorable, este es el lugar ideal. ¡No te lo puedes perder!
15.Restaurante San Lázaro
Disfruta de la auténtica cocina gallega en un ambiente acogedor.
Descubre un café que deslumbra con su sabor inigualable, pero que contrasta con un servicio que deja mucho que desear. Las camareras, a menudo ausentes en cortesía, parecen olvidar la calidez que debería acompañar cada taza. Sin embargo, no todo es negativo; en la terraza se encuentra un menú del día irresistible por solo 12€, que incluye agua o una copa de vino, un entrante, un plato principal, un pequeño postre y un café que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría.
A pesar de las sombras en el servicio, la experiencia culinaria brilla intensamente. La comida es de primera calidad y el trato en ocasiones puede ser excepcional, con camareras amables que transforman tu visita en un deleite. Además, el ambiente acogedor y la limpieza del hotel, situado a solo 1 km de la plaza del Obradoiro, te ofrecen tranquilidad y un paseo agradable. ¡No dudes en visitarlo y disfrutar de lo mejor de la gastronomía local!
A pesar de las sombras en el servicio, la experiencia culinaria brilla intensamente. La comida es de primera calidad y el trato en ocasiones puede ser excepcional, con camareras amables que transforman tu visita en un deleite. Además, el ambiente acogedor y la limpieza del hotel, situado a solo 1 km de la plaza del Obradoiro, te ofrecen tranquilidad y un paseo agradable. ¡No dudes en visitarlo y disfrutar de lo mejor de la gastronomía local!
16.Mesón de Lázaro
Disfruta de la auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor.
Descubre un local moderno y luminoso en una de las entradas de Santiago que promete una experiencia culinaria única. La atención fue rápida y eficiente, aunque la dinámica del servicio, especialmente con un grupo de más de 10 personas, se sintió un poco rígida, como si estuviéramos en un ritmo militar. Sin embargo, la camarera aportó un toque divertido a la velada. El churrasco, jugoso y lleno de sabor, junto con los deliciosos postres, reflejan la calidad de los ingredientes y la dedicación de una cocina casera bien ejecutada. Los precios son razonables, lo que convierte a este lugar en una recomendación que no querrás dejar pasar.
A pesar de algunas desavenencias en el servicio inicial y un ambiente algo tenso, donde se escuchaban gritos en la cocina, el lugar tiene su encanto. La actitud del camarero mejoró con el tiempo, lo que ayudó a suavizar la experiencia. No obstante, es cierto que hay aspectos que podrían pulirse. En resumen, aunque no es un sitio para deslumbrarse, ofrece una propuesta interesante que vale la pena explorar, especialmente si buscas disfrutar de buena comida en un ambiente moderno.
A pesar de algunas desavenencias en el servicio inicial y un ambiente algo tenso, donde se escuchaban gritos en la cocina, el lugar tiene su encanto. La actitud del camarero mejoró con el tiempo, lo que ayudó a suavizar la experiencia. No obstante, es cierto que hay aspectos que podrían pulirse. En resumen, aunque no es un sitio para deslumbrarse, ofrece una propuesta interesante que vale la pena explorar, especialmente si buscas disfrutar de buena comida en un ambiente moderno.
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