Los 16 cachopo de Gijón
Laura Pérez
• Actualizado: 2025-05-26Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores cachopo de Gijón, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como Sidrería Tierra Astur Poniente, Restaurante Asturiano La Galana, Restaurante Sidrería El Llavianu, Casa Carmen, Sobiñagu. ¡Vamos a explorar juntos!
Tabla de contenidos
- 1. Sidrería Tierra Astur Poniente
- 2. Restaurante Asturiano La Galana
- 3. Restaurante Sidrería El Llavianu
- 4. Casa Carmen
- 5. Sobiñagu
- 6. Tropical
- 7. Sidrería Nava
- 8. La Taberna Asturiana - El Cachopo
- 9. La Taberna del Piano
- 10. Restaurante Sidrería Casa Ferino
- 11. La Farola
- 12. Sidrería El Rincón de Celia
- 13. Bar Begoña
- 14. Sidrería Restaurante El Requexu
- 15. Río Astur Sidrería
- 16. Sidrería Acueducto
1.Sidrería Tierra Astur Poniente
Auténtica experiencia sidrera asturiana con ambiente rústico frente al puerto deportivo
En nuestra carta descubrirás auténticas joyas de la gastronomía asturiana, donde las carnes selectas cobran protagonismo. El cachopo, símbolo indiscutible de la cocina regional, destaca por su exterior dorado y crujiente, y un relleno que combina jamón serrano y queso fundente, creando una explosión de sabor en cada bocado.
Acompañar este manjar con una sidra natural realza aún más la experiencia, aportando un toque refrescante y tradicional que convierte cualquier comida en un auténtico homenaje a Asturias. Atrévete a disfrutarlo.
Acompañar este manjar con una sidra natural realza aún más la experiencia, aportando un toque refrescante y tradicional que convierte cualquier comida en un auténtico homenaje a Asturias. Atrévete a disfrutarlo.
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2.Restaurante Asturiano La Galana
Tradición asturiana auténtica en pleno corazón de Gijón, sabores caseros y ambiente familiar.
Déjate seducir por el exquisito cachopo de ternera, donde cada bocado sorprende con su jugoso relleno de jamón y queso, envuelto en un rebozado dorado y crujiente. La sidra natural, servida en su punto, realza su sabor y convierte la experiencia en todo un ritual asturiano.
Explora nuestra carta y descubre una cuidada selección de carnes asturianas, destacando el tradicional cachopo, preparado con ingredientes frescos y de primera calidad. Un auténtico festín para los amantes de la buena mesa.
Explora nuestra carta y descubre una cuidada selección de carnes asturianas, destacando el tradicional cachopo, preparado con ingredientes frescos y de primera calidad. Un auténtico festín para los amantes de la buena mesa.
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3.Restaurante Sidrería El Llavianu
Disfruta de la mejor sidra asturiana y cocina tradicional en ambiente familiar.
Disfruta del auténtico placer asturiano con un cachopo espectacular, tierno y jugoso, que despierta todos los sentidos al primer bocado. Déjate seducir por la calidez de un servicio impecable y la rapidez en cada detalle, convirtiendo tu visita en una experiencia memorable que querrás repetir una y otra vez.
En cada plato encontramos calidad y cariño, ideal para quienes buscan el sabor genuino de Asturias sin salir de casa. No es casualidad que quienes prueban estos manjares prometan regresar, incluso cruzando el mapa con gusto desde Galicia.
En cada plato encontramos calidad y cariño, ideal para quienes buscan el sabor genuino de Asturias sin salir de casa. No es casualidad que quienes prueban estos manjares prometan regresar, incluso cruzando el mapa con gusto desde Galicia.
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4.Casa Carmen
Sabores asturianos auténticos en un ambiente acogedor y familiar, muy cerca de la playa.
Descubre el placer de saborear un cachopo XXL en Sidrería Casa Carmen, donde la carne jugosa y el rebozado dorado conquistan desde el primer bocado. Este clásico asturiano alcanza una nueva dimensión gracias a la cuidada selección de ingredientes y la pasión que se pone en cada plato.
Casa Carmen es sinónimo de autenticidad en Gijón: además de su famoso cachopo, sorprende con croquetas caseras y chipirones irresistibles. Una parada obligatoria para quienes buscan tradición, calidad y ese toque especial que solo aquí se encuentra.
Casa Carmen es sinónimo de autenticidad en Gijón: además de su famoso cachopo, sorprende con croquetas caseras y chipirones irresistibles. Una parada obligatoria para quienes buscan tradición, calidad y ese toque especial que solo aquí se encuentra.
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5.Sobiñagu
Auténtica cocina asturiana casera en un ambiente cálido y familiar, tradición y sabor local.
Sumérgete en el sabor de Asturias en Sobiñagu, donde cada plato es una celebración de la excelencia culinaria. Aquí, la carne y el marisco a la parrilla conquistan los sentidos, mientras los arroces despliegan aromas irresistibles que te transportan a la costa cantábrica. Premiado en Gijón, es el destino predilecto de los amantes de la buena mesa.
No puedes marcharte sin probar el emblemático cachopo, generoso y crujiente, acompañado de patatas doradas y ensalada fresca. Sobiñagu transforma una comida en un viaje por el corazón gastronómico asturiano, cautivando paladares exigentes con cada bocado.
No puedes marcharte sin probar el emblemático cachopo, generoso y crujiente, acompañado de patatas doradas y ensalada fresca. Sobiñagu transforma una comida en un viaje por el corazón gastronómico asturiano, cautivando paladares exigentes con cada bocado.
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6.Tropical
Disfruta de auténtica cocina asturiana junto al mar en un ambiente familiar.
En Gijón, el paraíso del cachopo tiene nombre propio: una sidrería asturiana auténtica, donde cada visita se convierte en una celebración de sabores. El ambiente, siempre animado y acogedor, resalta el verdadero espíritu asturiano. Los cachopos—colosales y suculentos—presumen de una carne jugosa, queso fundido y jamón con sabor profundo, una sinfonía irresistible que conquista a cualquier paladar.
Quienes cruzan la puerta lo hacen con una misión clara: probar el legendario cachopo. La sorpresa llega con su tamaño descomunal, capaz de desafiar incluso al más hambriento. Ideal para compartir, resulta la excusa perfecta para brindar con sidra, picar un entrante y dejarse llevar por el placer de una experiencia culinaria memorable.
Quienes cruzan la puerta lo hacen con una misión clara: probar el legendario cachopo. La sorpresa llega con su tamaño descomunal, capaz de desafiar incluso al más hambriento. Ideal para compartir, resulta la excusa perfecta para brindar con sidra, picar un entrante y dejarse llevar por el placer de una experiencia culinaria memorable.
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7.Sidrería Nava
Ambiente tradicional asturiano con excelente sidra y platos regionales auténticos.
En este restaurante, cada bocado es una celebración de la cocina asturiana: ingredientes frescos, recetas tradicionales y una presentación que conquista a simple vista. No puedes perderte el cachopo, una auténtica obra maestra dorada y jugosa que se ha ganado su fama entre los paladares más exigentes.
La experiencia va mucho más allá de la comida. El personal, atento y amable, multiplica el placer de la visita. Croquetas cremosas, cachopo clásico y tarta casera brindan una explosión de sabor y abundancia en cada plato.
La experiencia va mucho más allá de la comida. El personal, atento y amable, multiplica el placer de la visita. Croquetas cremosas, cachopo clásico y tarta casera brindan una explosión de sabor y abundancia en cada plato.
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8.La Taberna Asturiana - El Cachopo
Auténtica taberna asturiana con cachopos enormes y sabor tradicional del norte.
Déjate seducir por el auténtico sabor asturiano con nuestros cachopos, galardonados con 17 premios y donde el icónico 'Cachopo minero' brilla como campeón actual de Asturias. Cada bocado es una experiencia culinaria única, perfecta para los amantes del buen comer y quienes buscan descubrir joyas gastronómicas reconocidas por expertos.
Saborea el mejor cachopo de Asturias, elaborado exclusivamente con ingredientes premium. La carne, increíblemente tierna, se derrite con el queso fundido, creando una explosión de sabores y texturas que conquista hasta los paladares más exigentes.
Saborea el mejor cachopo de Asturias, elaborado exclusivamente con ingredientes premium. La carne, increíblemente tierna, se derrite con el queso fundido, creando una explosión de sabores y texturas que conquista hasta los paladares más exigentes.
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9.La Taberna del Piano
Ambiente acogedor con música en vivo y tapas asturianas auténticas para todos los gustos.
En este restaurante descubrirás la auténtica esencia asturiana en cada bocado. El cachopo de ternera es su estrella: una explosión de sabores gracias a su carne jugosa y un rebozado perfectamente crujiente que te hará querer repetir. La calidad de los ingredientes se nota desde el primer corte hasta el último mordisco.
Además, los precios son sorprendentemente justos para la experiencia que ofrecen. Si buscas una comida memorable a buen precio, este lugar es un acierto seguro. Sin duda, volvería y recomiendo el cachopo sin pensarlo dos veces.
Además, los precios son sorprendentemente justos para la experiencia que ofrecen. Si buscas una comida memorable a buen precio, este lugar es un acierto seguro. Sin duda, volvería y recomiendo el cachopo sin pensarlo dos veces.
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10.Restaurante Sidrería Casa Ferino
Sidra natural escanciada y auténtica comida asturiana en ambiente familiar y tradicional
Visitar la Sidrería Casa Ferino es sumergirse en el auténtico sabor asturiano. Nuestros cachopos, crujientes por fuera y jugosos por dentro, conquistan el paladar de quienes buscan una experiencia memorable. El hígado encebollado, preparado con esmero y un toque casero, es otro de los platos estrella que logra fascinar incluso a los más exigentes.
Cada bocado en Casa Ferino es un homenaje a la tradición, donde la excelencia en los callos y la pasión por la sidra se funden en un ambiente acogedor. Déjate tentar por nuestras especialidades y descubre por qué nuestros comensales siempre vuelven.
Cada bocado en Casa Ferino es un homenaje a la tradición, donde la excelencia en los callos y la pasión por la sidra se funden en un ambiente acogedor. Déjate tentar por nuestras especialidades y descubre por qué nuestros comensales siempre vuelven.
11.La Farola
Cocina casera asturiana con productos frescos y ambiente familiar en pleno centro de Gijón.
Déjate seducir por los sabores auténticos de Asturias: empieza con una fabada tradicional, cremosa y rebosante de aroma, seguida de un cachopo jugoso y dorado que hará que cada bocado sea una fiesta para tu paladar. Comer en pleno centro de Gijón cobra una dimensión inolvidable cuando la cocina brilla y el trato es insuperable.
Desde el primer saludo hasta la despedida, el equipo de camareros convierte la experiencia en pura hospitalidad asturiana, siempre atentos y cercanos. Cada detalle está cuidado para que solo te ocupes de disfrutar, saboreando calidad y calidez a partes iguales.
Desde el primer saludo hasta la despedida, el equipo de camareros convierte la experiencia en pura hospitalidad asturiana, siempre atentos y cercanos. Cada detalle está cuidado para que solo te ocupes de disfrutar, saboreando calidad y calidez a partes iguales.
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12.Sidrería El Rincón de Celia
Auténtica sidrería asturiana con ambiente familiar y cocina tradicional casera.
Déjate seducir por nuestro irresistible cachopo, una verdadera obra maestra asturiana que conquista paladares desde el primer bocado. Aquí la variedad es protagonista: cada versión rinde homenaje a la tradición, con ingredientes frescos y un sabor tan potente como reconfortante.
Ven con apetito, porque te llevarás mucho más que solo el mejor cachopo de tu vida. Descubrirás una carta repleta de exquisitas sorpresas, donde la calidad se siente en cada plato y el precio invita a repetir. ¿Listo para saborear Asturias sin salir de tu mesa?
Ven con apetito, porque te llevarás mucho más que solo el mejor cachopo de tu vida. Descubrirás una carta repleta de exquisitas sorpresas, donde la calidad se siente en cada plato y el precio invita a repetir. ¿Listo para saborear Asturias sin salir de tu mesa?
13.Bar Begoña
Bar tradicional con ambiente acogedor y platos asturianos generosos hechos como en casa.
En este encantador bar asturiano, la experiencia culinaria se convierte en una auténtica celebración de la gastronomía del norte. El ambiente, acogedor y genuino, invita a relajarse y disfrutar de una carta que sorprende, desde unos chipirones rellenos exquisitos hasta un rollo de bonito con tomate que despierta el paladar. Los tacos de merluza resultaron irresistibles y el cachopo, único en su preparación, conquista por su sabor y textura tierna, haciéndolo mucho más fácil de digerir.
La contundencia de los sabores y la calidad de los platos hacen del sitio un destino obligatorio para los amantes de la buena mesa. Aunque la ensalada de tomate no estuvo a la altura, todo lo demás superó las expectativas: porciones generosas, platos auténticos y precios muy atractivos. No es de extrañar que quieras volver, sobre todo después de saborear el mejor cachopo al estilo asturiano que puedas imaginar. ¡Una recomendación que merece ser compartida!
La contundencia de los sabores y la calidad de los platos hacen del sitio un destino obligatorio para los amantes de la buena mesa. Aunque la ensalada de tomate no estuvo a la altura, todo lo demás superó las expectativas: porciones generosas, platos auténticos y precios muy atractivos. No es de extrañar que quieras volver, sobre todo después de saborear el mejor cachopo al estilo asturiano que puedas imaginar. ¡Una recomendación que merece ser compartida!
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14.Sidrería Restaurante El Requexu
Ambiente tradicional asturiano con sidra escanciada y cocina casera auténtica
Sumérgete en el corazón de Gijón y déjate conquistar por el auténtico cachopo en una sidrería donde la tradición se vive en cada detalle. La carne tierna y el relleno generoso crean un festival de sabores imposible de olvidar, mientras la sidra fluye con maestría en un ambiente acogedor.
Aquí encontrarás fabadas y cachopos tan deliciosos que querrás volver después de cada bocado. El servicio atento y las sonrisas de los camareros redondean una experiencia que eleva la gastronomía asturiana a otro nivel.
Aquí encontrarás fabadas y cachopos tan deliciosos que querrás volver después de cada bocado. El servicio atento y las sonrisas de los camareros redondean una experiencia que eleva la gastronomía asturiana a otro nivel.
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15.Río Astur Sidrería
Auténtica experiencia asturiana con sidra escanciada y cocina tradicional en ambiente familiar.
Déjate seducir por una sidrería donde la calidad y el sabor son protagonistas, con una propuesta cuidadosamente adaptada para celíacos. Descubre el cachopo asturiano galardonado, una auténtica joya nacional que en 2022 conquistó paladares y sigue triunfando. No se trata de cantidad, sino de una experiencia gastronómica sublime en cada bocado.
El trato profesional y cercano crea un ambiente acogedor, especialmente en la planta superior, donde cada menú sorprende por su excelencia. Desde una fabada tradicional hasta el famoso cachopo, todo rebosa autenticidad asturiana y destaca por su esmero. Cada euro invertido aquí vale la pena: vivirás una explosión de sabores inolvidable.
El trato profesional y cercano crea un ambiente acogedor, especialmente en la planta superior, donde cada menú sorprende por su excelencia. Desde una fabada tradicional hasta el famoso cachopo, todo rebosa autenticidad asturiana y destaca por su esmero. Cada euro invertido aquí vale la pena: vivirás una explosión de sabores inolvidable.
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16.Sidrería Acueducto
El cachopo llegó a la mesa en su punto, jugoso y sabroso, con ese toque tradicional asturiano que conquista al primer bocado, aunque las patatas podrían haber estado más calientes. Aun así, el festival de sabores siguió con una fabada cremosa, ensalada fresca y un pastel de cabracho que nos ganó por completo.
Cada plato transmite la esencia de Gijón y nos dejó con ganas de más. Sin duda, un lugar al que regresaríamos para revivir esta experiencia gastronómica y seguir disfrutando de la cocina asturiana en su máxima expresión.
Cada plato transmite la esencia de Gijón y nos dejó con ganas de más. Sin duda, un lugar al que regresaríamos para revivir esta experiencia gastronómica y seguir disfrutando de la cocina asturiana en su máxima expresión.
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