Los 5 arroces de Castillejos

Juan Martínez

• Actualizado: 2025-01-14

Los arroces de Castillejos son una especialidad culinaria de la provincia de Toledo, España. Se caracterizan por su intenso sabor y su textura cremosa, y se elaboran con arroz bomba, verduras de temporada, carne y especias. Los arroces de Castillejos se cocinan a fuego lento en una cazuela de barro, lo que les confiere su característico sabor ahumado.

1.Los Arroces de Segis

Arroces auténticos hechos al fuego de sarmiento

Los Arroces de Segis
  • Horario de apertura:

    Mon - Sun: 1:30pm - 4:30pm, Fri - Sat: 1:30pm - 4:30pm / 9:00pm - 11:30pm

  • Dirección:

    C. de la Infanta Mercedes, 109, Castillejos

  • Calificación: 4,0/5 (2013 Review by google)
  • Menú Popular:

    Paella de conejo y caracoles, arroz negro con sepia, ensaladilla rusa

  • Rango de Precios:

    €31 - €45

¡Descubra el secreto mejor guardado de Madrid: Los Arroces de Segis, en la Plaza de Castilla! Este oasis culinario te transporta al corazón de la auténtica cocina murciana, donde la paella reina suprema, superando incluso a la famosa versión valenciana.



Sumérjase en un ambiente acogedor, donde el menú excepcional ofrece entrantes caseros, una paella excepcional con conejo y caracoles, y un flan casero que deleitará su paladar. Todo esto por un precio increíble de solo 73 euros para dos, lo que lo convierte en una experiencia gastronómica inolvidable. A solo 20 minutos en metro del centro de la ciudad, Los Arroces de Segis es un destino imperdible para los amantes de la comida exigentes que buscan sabores excepcionales a precios inmejorables. ¡No se pierda esta oportunidad única de saborear la verdadera paella murciana en el corazón de Madrid!

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2.Restaurante L'Albufera

El mejor lugar para disfrutar de la paella y la gastronomía levantina en Madrid

Restaurante L'Albufera
  • Horario de apertura:

    De Lunes a Domingo y Festivos: 13:00 a 16:00

  • Dirección:

    C. del Poeta Joan Maragall, 43, Castillejos

  • Calificación: 4,4/5 (1497 Review by google)
  • Menú Popular:

    Paella L'Albufera, Paella Cazadora, Arroz Negro, Paella del Señorito

  • Rango de Precios:

    €36.00 - €58.00

¡Sumérgete en la auténtica experiencia de la paella en Madrid con una exquisitez culinaria sin igual! Déjate cautivar por la excelencia de esta obra maestra gastronómica, donde cada grano de arroz absorbe los intensos sabores del mar y la tierra.



Disfruta de una cena inolvidable en un ambiente exclusivo a un precio asequible de 36 euros. Sumérgete en el corazón de la cocina valenciana y prepárate para una sinfonía de texturas y aromas que te transportarán a la costa mediterránea. ¡Reserva tu mesa hoy y saborea la paella más excepcional de la capital española!

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3.Los Arroces de Segis 2

Arroces auténticos hechos al fuego de sarmiento

Los Arroces de Segis 2
  • Horario de apertura:

    Mon - Sun: 1:30pm - 4:30pm / Fri - Sat: 1:30pm - 4:30pm / 9:00pm - 11:30pm

  • Dirección:

    C. de Rosario Pino, 18, Castillejos

  • Calificación: 4,1/5 (1178 Review by google)
  • Menú Popular:

    Paella de conejo, ensaladilla rusa, percebes a la plancha

  • Rango de Precios:

    €27 - €32

Deleita tus sentidos con una experiencia gastronómica excepcional en nuestro restaurante especializado en arroces y delicias mediterráneas. Déjate cautivar por la frescura de nuestros ingredientes, que aportan un sabor inigualable a cada plato.



El aroma de los arroces recién cocinados despierta el apetito, invitándote a saborear la auténtica tradición mediterránea. Sumérgete en un ambiente cálido y acogedor, perfecto para compartir momentos inolvidables mientras disfrutas de una comida que transportará tu paladar a las orillas del Mediterráneo.

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4.Gago Restaurante

Ambiente acogedor y tradición culinaria española

Gago Restaurante
  • Horario de apertura:

    De lunes a domingo de 6:00 a 1:00

  • Dirección:

    C. de Bravo Murillo, 324, Castillejos.

  • Calificación: 4,0/5 (1812 Review by google)
  • Menú Popular:

    Salmorejo, Tostas, Huevos Rellenos de Bonito, Bocadillos

  • Rango de Precios:

    €10 - €42

¡Sumérgete en un oasis culinario donde los sabores de España bailan en tu paladar! Nuestro restaurante, cervecería y cafetería te invitan a una experiencia gastronómica inolvidable.



Degusta una sinfonía de tapas, cada bocado un deleite para los sentidos. Desde crujientes patatas bravas hasta jugosos calamares a la andaluza, nuestra amplia carta te permitirá saborear la diversidad de la cocina española. Y para los platos fuertes, elige entre deliciosas paellas, carnes a la parrilla y tradicionales guisos, todos elaborados con ingredientes frescos y cocinados con maestría.

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5.Restaurante St James Rosario Pino

La mejor paella de Madrid

Restaurante St James Rosario Pino
  • Horario de apertura:

    Abierto todos los días. Comidas de 1:30 p.m. a 4:00 p.m. y cenas de 8:30 p.m. a 11:00 p.m. CERRADO los domingos por la noche.

  • Dirección:

    C. Rosario Pino, 14-16, Castillejos

  • Calificación: 4,2/5 (1152 Review by google)
  • Menú Popular:

    Paella de marisco, Paella mixta, Arroz a banda

  • Rango de Precios:

    €24-€36

En el corazón de St. James, donde la gastronomía se eleva a nuevas cotas, te espera una experiencia culinaria que deleitará tus sentidos. Sus arroces, cocinados con maestría, te transportarán a un mundo de sabores y aromas. Y para cerrar con broche de oro, no te pierdas su exquisita tarta de manzana caliente, acompañada de una bola de helado que fundirá tu paladar en un éxtasis dulce.



El servicio en St. James es tan impecable como su cocina. El equipo atento y profesional estará encantado de guiarte a través del menú, recomendándote los mejores platos y maridajes para que disfrutes de una velada inolvidable. Entre las delicias que te esperan, no te pierdas su Paella de Marisco, una obra maestra que te hará sentir como si estuvieras en la costa mediterránea. Una sinfonía de sabores del mar que te dejará con un recuerdo imborrable.
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